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BILAN BOURGUIGNON BARRE PERE ET FILS 2021 Siren 785820101				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	161299	160817	482	3391
Fonds commercial	19516		19516	19516
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	24290		24290	24290
Constructions	238215	204675	33540	38248
Installations techniques, matériel et outillage industriels	11235542	9740207	1495335	1259292
Autres immobilisations corporelles	247656	228303	19352	34866
Immobilisations en cours				64585
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	122278		122278	93094
TOTAL (I)	12048799	10334004	1714795	1537284
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1372492		1372492	1219888
En cours de production de biens	1217262		1217262	892113
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	628207		628207	599386
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	88657		88657	340207
Autres créances	3257387		3257387	3009121
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	63484		63484	151822
Charges constatées d’avance	38998		38998	39838
TOTAL (II)	6666489		6666489	6252375
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	18715288	10334004	8381284	7789660
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	816000		816000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	60839		60839	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	20760		20760	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1666548		1666548	
Report à nouveau	742730		717678	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-482031		-454238	
Subventions d’investissement	207517		217571	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3032365		3045159	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2538746		2653263	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	6000		323514	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1891506		1087126	
Dettes fiscales et sociales	527882		515663	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	384784		158187	
Produits constatés d’avance (2)			6746	
TOTAL (IV)	5348919		4744501	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	8381284		7789660	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme	20760		20760	
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	3253950		1872694	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	2431		9015	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	212849	1281662	1494512	242145
Production vendue biens	5759702	6566937	12326639	9135641
Production vendue services	3261		3261	197861
Chiffres d’affaires nets	5975813	7848600	13824413	9575648
				
Production stockée			142504	-237689
Production immobilisée			52920	39300
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			55259	178909
Autres produits			8	706
Total des produits d’exploitation (I)			14075106	9556875
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1282596	227306
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3931358	2140674
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-82471	-11204
Autres achats et charges externes			5048839	3519523
Impôts, taxes et versements assimilés			200804	246277
Salaires et traitements			2911457	2668804
Charges sociales			972243	820754
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			398116	384076
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			13	18
Total des charges d’exploitation (II) 			14662958	9996232
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-587852	-439356
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			12133	8121
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			12133	8121
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			27895	21093
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			27895	21093
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-15761	-12972
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-603614	-452328
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	325347		82559	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	8888		32473	
Reprises sur provisions et transferts de charges	14			
Total des produits exceptionnels (VII)	334249		115032	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	212667		87443	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			29499	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	212667		116942	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	121582		-1910	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	14421489		9680029	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	14903521		10134268	
BENEFICE OU PERTE	-482031		-454238	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	371388		174157	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1		178909	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant	2			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)	3			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	4			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		175216		5600
Total Immobilisations corporelles		11546713		891144
Total Immobilisations financières		93094		171698
Total Général		11815024		1068441
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	152309	8509		160818
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	10125431	460318	412562	10173186
AMORTISSEMENTS Total Général	10277739	468827	412562	10334004
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées		14	14	
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL		14	14	
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		14	14	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	122279		122279	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	88657	88657		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	212498	212498		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	4583	4583		
Groupe et associés	2980770	2980770		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	59536	59536		
Charges constatées d’avance	38998	38998		
TOTAL ETAT DES CREANCES	3507322	3385044	122279	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	2431	2431		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	2536315	447346	2088969	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1891506	1891506		
Personnel et comptes rattachés	217283	217283		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	294592	294592		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	5000	5000		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11008	11008		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	384785	384785		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	5342920	3253951	2088969	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	98847			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel