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BILAN LA BUVETTE 2018 Siren 785720012				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	700035	684529	15506	8258
Fonds commercial	152		152	152
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	771867	182996	588871	615943
Constructions	3927591	2414590	1513001	1613045
Installations techniques, matériel et outillage industriels	5340652	4232691	1107961	1292103
Autres immobilisations corporelles	986965	803574	183390	193993
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	84448		84448	76844
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1263		1263	1263
TOTAL (I)	11812978	8318382	3494595	3801605
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1388094	91517	1296577	1311081
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	876297	22614	853683	944499
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2280018	6068	2273950	2606115
Autres créances	145473		145473	159480
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1035213		1035213	1021090
Disponibilités	2971832		2971832	1540460
Charges constatées d’avance	111266		111266	141134
TOTAL (II)	8808197	120199	8687997	7723861
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				432
TOTAL GENERAL (0 à V)	20621175	8438581	12182593	11525899
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	291456		291456	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	29146		29146	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	4653130		3104025	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1771248		1549105	
Subventions d’investissement	20275		24881	
Provisions réglementées	1454630		1615854	
TOTAL (I)	8219886		6614468	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	25106		15432	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	25106		15432	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	966361		1265283	
Emprunts et dettes financières divers (4)	36120		24263	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1645687		2108742	
Dettes fiscales et sociales	1154635		1152217	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	19788		13395	
Autres dettes	115007		332097	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3937600		4895998	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	12182593		11525899	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	3272002		3929809	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	10908696	5030188	15938884	15256154
Production vendue services	74184	96971	171155	129085
Chiffres d’affaires nets	10982880	5127160	16110040	15385239
				
Production stockée			-130336	99054
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			300792	285217
Autres produits			252323	242956
Total des produits d’exploitation (I)			16532819	16012468
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			6686347	6566247
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			35998	-4762
Autres achats et charges externes			3249727	3166351
Impôts, taxes et versements assimilés			335801	296248
Salaires et traitements			2173770	2112615
Charges sociales			998554	976195
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			448554	462927
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			259	6252
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			106	
Autres charges			31687	24704
Total des charges d’exploitation (II) 			13960808	13606781
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			2572011	2405687
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			18229	6249
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			70	2207
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				21090
Total des produits financiers (V)			18300	29547
Dotations financières sur amortissements et provisions			-432	432
Intérêts et charges assimilées			31960	38374
Différences négatives de change			898	7631
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			32426	46437
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-14125	-16890
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			2557885	2388796
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	22484		2421	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	4606		2888	
Reprises sur provisions et transferts de charges	301488		234245	
Total des produits exceptionnels (VII)	328579		239554	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	21		473	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			21125	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	99035		135483	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	99057		157082	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	229522		82472	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	231092		212551	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	785067		709613	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	16879699		16281570	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	15108451		14732465	
BENEFICE OU PERTE	1771248		1549105	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	234765		275529	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)	5835		4818	
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	20220		24607	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		983792		17986
Total Immobilisations corporelles		11006071		172810
Total Immobilisations financières		1264		
Total Général		11991127		190796
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			301590	700188
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		45231	22124	11111526
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1264
Total Général		45231	323714	11812978
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	975382	10738	301590	684530
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	7214140	437817	18104	7633852
AMORTISSEMENTS Total Général	8189522	448554	319694	8318382
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				1454630
Total Provisions réglementées	1615854	74036	235260	1454630
Provisions pour litiges				25000
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				107
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	15433	25107	15433	25107
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	175147		61016	114131
Sur comptes clients	10820	259	5011	6069
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	185967	259	66027	120200
TOTAL GENERAL	1817254	99402	316720	1599936
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		259	66027	
                                             - Financières		107	433	
                                            - Exceptionnelles		99036	250260	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1264	1264		
Clients douteux ou litigieux	7269			
Autres créances clients	2272750	2272750		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	4059			
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	117165	117165		
Autres impôts, taxes versements assimilés	29			
Divers				
Groupe et associés	9808			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	14413	14413		
Charges constatées d’avance	111267	111267		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2538022	2538022		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	966362	300765	665597	
Emprunts et dettes financières divers	36120	36120		
Fournisseurs et comptes rattachés	1645688	1645688		
Personnel et comptes rattachés	628767	628767		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	392141	392141		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	73089	73089		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	60638	60638		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	19788	19788		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	115007	115007		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3937600	3272003	665597	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	298828			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	50			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	50