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BILAN S I CONFEDER CHARCUTERIE FRANC 2017 Siren 784699670				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	5172	5172		
Fonds commercial	609		609	
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	569195		569195	
Constructions	421673	334933	86740	
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	743829	468908	274920	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1827		1827	
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	548		548	
TOTAL (I)	1742856	809015	933841	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	22485		22485	
Autres créances	23065		23065	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	76		76	
Disponibilités	18150		18150	
Charges constatées d’avance	2531		2531	
TOTAL (II)	66309		66309	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1809165	809015	1000150	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	154583			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	96			
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	15458			
Réserves statutaires ou contractuelles	396806			
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	16465			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	24780			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	608189			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	58887			
Emprunts et dettes financières divers (4)	129365			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	19156			
Dettes fiscales et sociales	9036			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2800			
Autres dettes	172715			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	391961			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1000150			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	225196			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	257005		257005	
Chiffres d’affaires nets	257005		257005	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			257005	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3396	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			166410	
Impôts, taxes et versements assimilés			16757	
Salaires et traitements				
Charges sociales				
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			37768	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			224332	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			32672	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3518	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3518	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3518	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			29153	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	4373			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	257005			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	232224			
BENEFICE OU PERTE	24780			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		8066		
Total Immobilisations corporelles		1712701		85559
Total Immobilisations financières		2375		
Total Général		1723144		85559
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			2284	5782
Virement postes immobilisations corporelles en cours		52000		
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		52000	11563	1734698
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2375
Total Général		52000	13847	1742856
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7457		2284	5172
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	777636	37768	11562	803842
AMORTISSEMENTS Total Général	785093	37768	13846	809015
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	548			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	22485			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	22957			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	108			
Charges constatées d’avance	2531			
TOTAL ETAT DES CREANCES	48630	48082	548	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	58887	6196	32263	
Emprunts et dettes financières divers	129365	15291	73719	
Fournisseurs et comptes rattachés	19156	19156		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	4373	4373		
T.V.A.	3855	3855		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	808	808		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	2800	2800		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	172715	172715		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	391961	225196	105982	60783
Emprunts souscrits en cours d’exercice	33800			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	6113			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	93391			
Location, charges locatives et de copropriété	12933			
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	8614			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	51471			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	166410			
Taxe professionnelle	6995			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	9762			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	16757			
Montant de la TVA. collectée	52190			
Total TVA. déductible sur biens et services	43558			
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations	1			
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel