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BILAN CAVES BEARNAISES 2021 Siren 784436776				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	13925	8848	5077	7862
Autres immobilisations corporelles	1890144	1447272	442872	442034
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	50		50	50
Prêts				
Autres immobilisations financières	65734		65734	65719
TOTAL (I)	1969853	1456121	513733	515665
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	10444		10444	4314
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	5632		5632	7195
Autres créances	145595		145595	172726
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	176643		176643	74786
Charges constatées d’avance	4028		4028	4118
TOTAL (II)	342342		342342	263139
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2312195	1456121	856075	778804
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	8000		8000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	800		800	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2994		2994	
Report à nouveau	-332105			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	117648		-332105	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-202663		-320311	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	742191		789971	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	101789		129056	
Dettes fiscales et sociales	191741		160255	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	23017		19833	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1058737		1099115	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	856075		778804	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	539913		871176	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	813		5322	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	781533		781533	347391
Chiffres d’affaires nets	781533		781533	347391
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			254710	27500
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			50691	
Autres produits			5	3
Total des produits d’exploitation (I)			1086938	374894
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				1898
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			221384	109931
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-6130	-3920
Autres achats et charges externes			294150	313514
Impôts, taxes et versements assimilés			12701	8388
Salaires et traitements			208758	164946
Charges sociales			35019	17878
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			162881	158805
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			1258	289
Total des charges d’exploitation (II) 			930020	771729
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			156918	-396835
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			1	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			-865	818
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			-864	818
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6510	6682
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6510	6682
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7374	-5864
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			149543	-402700
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			70595	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			70595	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	31895			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	31895			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-31895		70595	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1086074		446306	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	968425		778411	
BENEFICE OU PERTE	117648		-332105	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	1701		1701	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	50691			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	101		282	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		1743136		162854
Total Immobilisations financières		65769		15
Total Général		1808904		162869
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1921	1904069
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				65784
Total Général			1921	1969853
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1293239	162881	1456121	
AMORTISSEMENTS Total Général	1293239	162881	1456121	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	65734	65734		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	5632	5632		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	1769	1769		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	17530	17530		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	126275	126275		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	22	22		
Charges constatées d’avance	4028	4028		
TOTAL ETAT DES CREANCES	220989	220989		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	813	813		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	741378	222553	518825	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	101789	101789		
Personnel et comptes rattachés	102027	102027		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	47674	47674		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	42040	42040		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	23017	23017		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1058737	539913	518825	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	120697			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel