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BILAN LES VIGNERONS DE LA CAVE DE PIERREFEU 2018 Siren 783100969				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	13871	13871		4456
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	37238		37238	37238
Constructions	868839	674945	193894	197129
Installations techniques, matériel et outillage industriels	5319403	3950561	1368841	1429521
Autres immobilisations corporelles	387348	251632	135716	124324
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	27990		27990	27990
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	-200		-200	5300
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	6654488	4891009	1763479	1825957
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	100368		100368	83950
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	845941		845941	2145996
Marchandises	23393		23393	17133
Avances et acomptes versés sur commandes	4526		4526	4117
Clients et comptes rattachés	2249881		2249881	2405909
Autres créances	18137		18137	9443
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	4769962		4769962	2268376
Charges constatées d’avance	60425		60425	25887
TOTAL (II)	8072633		8072633	6960810
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	14727121	4891009	9836113	8786767
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	25384		24872	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	132723		132683	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	30241		30241	
Réserves statutaires ou contractuelles	1234936		1234085	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	1309990		1243145	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	81039		81039	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	895		851	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2815208		2746915	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	40000		40000	
Provisions pour charges	54589		52121	
TOTAL (III)	94589		92121	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	412452		304965	
Emprunts et dettes financières divers (4)	352		352	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	218149		174410	
Dettes fiscales et sociales	175678		297742	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	6119686		5170260	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	6926316		5947730	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	9836113		8786767	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	6926316		5947730	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	37188		37188	36484
Production vendue biens	8666335	717258	9383593	7968799
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	8703522	717258	9420780	8005283
				
Production stockée			-1300055	-887567
Production immobilisée			2999	6762
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			89647	92858
Autres produits			19	37
Total des produits d’exploitation (I)			8213391	7217372
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			34306	32028
Variation de stock (marchandises)			-6260	-1811
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			6825101	5787011
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-11589	-9322
Autres achats et charges externes			392005	402612
Impôts, taxes et versements assimilés			157031	152979
Salaires et traitements			352755	371839
Charges sociales			142912	153070
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			249748	238656
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				4829
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			3225	4015
Autres charges			71218	81188
Total des charges d’exploitation (II) 			8210451	7217094
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			2940	278
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			3678	4444
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3678	4444
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5189	5691
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5189	5691
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1512	-1247
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1428	-970
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	113		262	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	21750		3000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	21863		3262	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	637		809	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	21759		633	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	22396		1442	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-533		1820	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	8238931		7225078	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	8238036		7224228	
BENEFICE OU PERTE	895		851	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES				
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel