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BILAN LES CAVES DU COMMANDEUR 2020 Siren 783097082				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	93146	16753	76393	78583
Constructions	4626874	2763731	1863143	1718815
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2488415	1532089	956326	993547
Autres immobilisations corporelles	279276	213105	66171	91006
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	96417		96417	96291
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	60		60	60
TOTAL (I)	7584188	4525678	3058510	2978302
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1693470	24255	1669215	1548238
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	71124		71124	124486
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2111469		2111469	1404524
Autres créances	7531		7531	18302
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1650159		1650159	950072
Disponibilités	1330286		1330286	2107607
Charges constatées d’avance	12118		12118	10429
TOTAL (II)	6876158	24255	6851903	6163658
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	14460345	4549933	9910413	9141960
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	17435		18095	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	10129		10129	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	57252		57252	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	1985181		1985173	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	577711		577711	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	35		8	
Subventions d’investissement	38051		38420	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	2685793		2686788	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	648263		120000	
TOTAL (III)	648263		120000	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1841988		1677325	
Emprunts et dettes financières divers (4)	2987		2949	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	272406		177523	
Dettes fiscales et sociales	138767		95644	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	764		764	
Autres dettes	4319445		4380967	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	6576357		6335172	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	9910413		9141960	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	6576357		6335172	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	4656154	2525758	7181912	6881858
Production vendue services	140467		140467	141942
Chiffres d’affaires nets	4796621	2525758	7322379	7023800
				
Production stockée			145232	1164404
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			9516	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			66046	81906
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			7543173	8270110
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			328857	703719
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			53362	-35923
Autres achats et charges externes			6321770	6831380
Impôts, taxes et versements assimilés			20395	28389
Salaires et traitements			310307	308908
Charges sociales			112827	116969
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			270291	262337
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			24255	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			7	5
Total des charges d’exploitation (II) 			7442071	8215783
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			101103	54327
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1796	3784
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1796	3784
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			54721	57704
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			54721	57704
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-52926	-53920
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			48177	407
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1954		4	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	620369		98	
Reprises sur provisions et transferts de charges	50000			
Total des produits exceptionnels (VII)	672322		102	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	141974		501	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	229			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	578263			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	720465		501	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-48143		-399	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	8217292		8273996	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	8217257		8273988	
BENEFICE OU PERTE	35		8	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	2813		4185	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES				
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel