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BILAN LA MAISON DU BON CAFE 2019 Siren 782717730				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	327876	302615	25261	11990
Fonds commercial	575305		575305	417305
Autres immobilisations incorporelles	285257	177052	108205	104349
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	407301	121702	285599	285599
Constructions	1307275	1219672	87603	114602
Installations techniques, matériel et outillage industriels	3574327	2453421	1120906	1189635
Autres immobilisations corporelles	5481984	3392629	2089355	2173016
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	2003279		2003279	297680
Participations évaluées - mise en équivalence	791451	442110	349341	349341
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				4602
Autres immobilisations financières	67263		67263	69863
TOTAL (I)	14821316	8109200	6712116	5017984
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1826276		1826276	1877709
En cours de production de biens	36227		36227	34551
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	299854		299854	259516
Marchandises	934232		934232	1021040
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1698366	100125	1598240	1702292
Autres créances	708651		708651	691653
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	2706211		2706211	3714306
Charges constatées d’avance	1127327		1127327	1356346
TOTAL (II)	9337144	100125	9237019	10657413
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	24158461	8209325	15949135	15675397
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	566000		566000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	13492		13492	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	56601		56601	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	7386386		7550004	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	264184		218433	
Subventions d’investissement	84233		102233	
Provisions réglementées	93260		93260	
TOTAL (I)	8464156		8600022	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	71858		78038	
Provisions pour charges	31087		31087	
TOTAL (III)	102945		109125	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	4611328		3682467	
Emprunts et dettes financières divers (4)	423585		406557	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1496396		1606330	
Dettes fiscales et sociales	758713		1173742	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	91695		96718	
Produits constatés d’avance (2)	317		437	
TOTAL (IV)	7382034		6966249	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	15949135		15675397	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			3000543	3006260
Production vendue biens			17463458	17823092
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			20464001	20829352
				
Production stockée			42015	2117
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			121021	144619
Total des produits d’exploitation (I)			20627037	20976087
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1704025	1873224
Variation de stock (marchandises)			86809	24495
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			4595414	5334125
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			51433	-381371
Autres achats et charges externes			7024957	6803240
Impôts, taxes et versements assimilés			407027	389157
Salaires et traitements			4272534	4396160
Charges sociales			1250525	1465563
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			723907	717105
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			218937	222550
Total des charges d’exploitation (II) 			20335567	20844249
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			291470	131838
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5478	10532
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			42137	34790
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-36659	-24258
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			254811	107581
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1250848		2597762	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1247552		2489257	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3296		108505	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-6077		-2347	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	21883363		23584381	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	21619179		23365948	
BENEFICE OU PERTE	264184		218433	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		946542		241896
Total Immobilisations corporelles		10637136		3182421
Total Immobilisations financières		925917		
Total Général		12509594		3424317
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				1188438
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			1040404	12774165
Prêts et immobilisations financières			7202	
Total Immobilisations financières			67202	858714
Total Général			1107607	14821316
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	412898	66770		479667
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	6576602	647438	36617	7187423
AMORTISSEMENTS Total Général	6989500	714207	36617	7667090
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				31087
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				71858
Total Provisions pour risques et charges	109125	71858	78038	102945
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	109125	71858	78038	102945
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		71858	78038	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	343012		343012	
Prêts				
Autres immobilisations financières	67263		67263	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1698366	1698366		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	708651	708651		
Charges constatées d’avance	1127327	1127327		
TOTAL ETAT DES CREANCES	3944620	3534344	410275	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	44059	44059		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	4567269	1418531	1801619	1347119
Emprunts et dettes financières divers	31867	31867		
Fournisseurs et comptes rattachés	1496396	1496396		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	758713	758713		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	391718	391718		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	91695	91695		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	317	317		
TOTAL – ETAT DES DETTES	7382034	4233297	1801619	1347119
Emprunts souscrits en cours d’exercice	2481511			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	1592434			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel