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BILAN CAVE COOPERATIVE VINICOLE 2018 Siren 782726459				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	5111	4732	379	1265
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	14508		14508	14508
Constructions	1002148	819292	182855	201011
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1292287	889731	402556	261042
Autres immobilisations corporelles	446780	262966	183814	180586
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				7185
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	18533		18533	18207
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	801		801	801
TOTAL (I)	2780167	1976721	803446	684605
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	32243		32243	41321
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	691720		691720	1343295
Marchandises	95746		95746	73909
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	797034	17976	779058	537487
Autres créances	26126		26126	135400
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	17707		17707	238707
Disponibilités	790677		790677	251569
Charges constatées d’avance	3537		3537	3167
TOTAL (II)	2454789	17976	2436813	2624855
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5234956	1994697	3240258	3309459
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	52852		52942	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	6717		6717	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	39475		39475	
Réserves statutaires ou contractuelles	10723		10723	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	86290		86290	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	444345		441831	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	8390		2514	
Subventions d’investissement	581754		581754	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1230546		1222247	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	45600		45600	
Provisions pour charges	9947		9947	
TOTAL (III)	55548		55548	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	175330		308281	
Emprunts et dettes financières divers (4)	1498253		1421615	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	139644		130407	
Dettes fiscales et sociales	71583		76399	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	69355		94963	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1954164		2031665	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3240258		3309459	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1822667		1858642	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	215226		215226	237936
Production vendue biens	2731483		2731483	1784744
Production vendue services	90090		90090	84590
Chiffres d’affaires nets	3036800		3036800	2107270
				
Production stockée			-651575	70611
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			2886	71856
Autres produits			11867	
Total des produits d’exploitation (I)			2399978	2249737
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			74677	89638
Variation de stock (marchandises)			-21837	-1411
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1618337	1495271
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			9078	-4043
Autres achats et charges externes			199078	224041
Impôts, taxes et versements assimilés			68481	64264
Salaires et traitements			191302	182954
Charges sociales			113093	71638
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			122274	110324
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			11540	9662
Total des charges d’exploitation (II) 			2386021	2242338
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			13957	7399
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2928	7823
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2928	7823
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5860	11229
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				1370
Total des charges financières (VI)			5860	12599
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2932	-4776
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			11024	2623
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	2635		109	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2635		109	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2635		-109	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2402906		2257560	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2394516		2255045	
BENEFICE OU PERTE	8390		2514	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		4578		533
Total Immobilisations corporelles		2523561		250076
Total Immobilisations financières		19008		326
Total Général		2547147		250935
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				5111
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			17914	2755723
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				19333
Total Général			17914	2780167
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3313	1419		4732
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1859229	123489	10729	1971989
AMORTISSEMENTS Total Général	1862542	124908	10729	1976721
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				9947
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				45600
Total Provisions pour risques et charges	55547			55547
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	20483		2507	17976
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	20483		2507	17976
TOTAL GENERAL	76031		2507	73524
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			2507	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	801	801		
Clients douteux ou litigieux	21499	21499		
Autres créances clients	775534	775534		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	14880	14880		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	11246	11246		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	3537	3537		
TOTAL ETAT DES CREANCES	827496	827496		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	175330	43833	101006	30492
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	139644	139644		
Personnel et comptes rattachés	9612	9612		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	16737	16737		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	34942	34942		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	10292	10292		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	1498253	1498253		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	69355	69355		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1954164	1822667	101006	30492
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	42347			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel