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BILAN LA CAVE DES HAUTES VIGNES-LA VALSERROISE 2021 Siren 782453799				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement	1684	1559	125	1173
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	643286	531644	111642	126072
Installations techniques, matériel et outillage industriels	549469	390405	159064	122794
Autres immobilisations corporelles	34433	31722	2711	3192
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				9947
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	4930		4930	4930
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	78		78	78
TOTAL (I)	1233880	955329	278550	268186
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	88857		88857	73813
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	319837		319837	284281
Marchandises	9080		9080	10495
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	226437		226437	233573
Autres créances	49210		49210	45747
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	452976		452976	452922
Disponibilités	257818		257818	228532
Charges constatées d’avance				
TOTAL (II)	1404216		1404216	1329364
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2638096	955329	1682766	1597551
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	7835		7835	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	6309		6309	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	142576		142576	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	293147		291480	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	391868		375754	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	22097		17780	
Subventions d’investissement	18398		20428	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	882230		862163	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	168383		201239	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	53499		43065	
Dettes fiscales et sociales	63434		68790	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	515220		422294	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	800537		735388	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1682766		1597551	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	800537		735388	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	19030		19030	42585
Production vendue biens	1079242		1079242	964491
Production vendue services	2047		2047	2428
Chiffres d’affaires nets	1100320		1100320	1009504
				
Production stockée			35557	61990
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			675	339
Autres produits			19	3
Total des produits d’exploitation (I)			1136571	1071836
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			11405	11048
Variation de stock (marchandises)			1415	17252
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			698557	603548
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-15044	-967
Autres achats et charges externes			143819	142622
Impôts, taxes et versements assimilés			14994	12771
Salaires et traitements			157458	149543
Charges sociales			41464	56404
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			60245	62184
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			604	605
Total des charges d’exploitation (II) 			1114916	1055011
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			21655	16825
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			2080	2213
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2080	2213
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2816	1529
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2816	1529
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-736	684
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			20919	17509
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2030		521	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2030		521	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	852			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	852			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1178		521	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux			250	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1140681		1074570	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1118584		1056790	
BENEFICE OU PERTE	22097		17780	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	684		684	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	675		339	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		2564		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		1157416		81408
Total Immobilisations financières		5008		
Total Général		1164989		81408
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			880	1684
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			11637	1227188
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				5008
Total Général			12517	1233880
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	1391	196	28	1559
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	895411	60049	1690	953770
AMORTISSEMENTS Total Général	896802	60245	1718	955329
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	78	78		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	226437	226437		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1	1		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	48774	48774		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	435	435		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	275725	275725		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	168383	168383		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	53499	53499		
Personnel et comptes rattachés	15344	15344		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	13354	13354		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	34601	34601		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	135	135		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	515220	515220		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	800537	800537		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	32855			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	17485		26046	
Location, charges locatives et de copropriété	6867		5901	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	8782		9627	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	36255		34805	
Autres comptes	74430		66244	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	143819		142622	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	14994		12771	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	14994		12771	
Montant de la TVA. collectée	219889		201791	
Total TVA. déductible sur biens et services	115209		105466	
Effectif moyen du personnel	5			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	5