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BILAN COOPERATIVE LAITIERE BRESSOR 2016 Siren 779380963				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé	23		23	23744
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	601186	42783	558403	568802
Constructions	342018	13047	328972	330355
Installations techniques, matériel et outillage industriels	964314	923616	40698	51860
Autres immobilisations corporelles	481881	363542	118338	54426
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	13654983	1543	13653440	13653440
Créances rattachées à des participations	3613	3613		
Autres titres immobilisés				
Prêts	18568		18568	23262
Autres immobilisations financières	5602		5602	5602
TOTAL (I)	16072166	1348144	14724022	14687750
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	39664		39664	14043
En cours de production de biens	125949		125949	102400
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2207851	154	2207696	2926407
Autres créances	469918	54	469865	714986
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	2908166		2908166	2891989
Disponibilités	887038		887038	539001
Charges constatées d’avance				1786
TOTAL (II)	6638586	208	6638379	7190614
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	22710775	1348352	21362424	21902109
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	752181		573104	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	1248349		1248348	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation	2375830		2570204	
Réserve légale (1)	719422		719422	
Réserves statutaires ou contractuelles	686021		686020	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	4178079		4178079	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	8056139		8000573	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	26069		58765	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	18042089		18034518	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	21095		21095	
TOTAL (III)	21095		21095	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	212580		169055	
Emprunts et dettes financières divers (4)	285578		455518	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2621965		3001606	
Dettes fiscales et sociales	173015		214087	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	6102		6227	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3299240		3846496	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	21362424		21902109	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	9438		9438	7050
Production vendue biens	17460682		17460682	20590336
Production vendue services	168245		168245	210911
Chiffres d’affaires nets	17638365		17638365	20808298
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			3335	3794
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			25940	2502
Autres produits			267878	164273
Total des produits d’exploitation (I)			17935518	20978868
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			9438	7050
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			17069847	19943924
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-25621	14191
Autres achats et charges externes			504426	469477
Impôts, taxes et versements assimilés			24138	29222
Salaires et traitements			259506	289263
Charges sociales			120369	136614
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			59112	59171
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			12832	11877
Total des charges d’exploitation (II) 			18034046	20960794
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-98528	18074
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			77673	400
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			194	202
Autres intérêts et produits assimilés			66072	35518
Reprises sur provisions et transferts de charges			16177	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			160116	36121
Dotations financières sur amortissements et provisions				16177
Intérêts et charges assimilées			3876	4736
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3876	20913
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			156241	15208
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			57713	33282
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	60080		107220	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	60080		107220	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	9376		20152	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	9376		20152	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	50704		87067	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	82347		61584	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	18155715		21122210	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	18129645		21063444	
BENEFICE OU PERTE	26069		58765	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		2480596		109454
Total Immobilisations financières		13687461		3013
Total Général		16168057		112467
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			200651	2389399
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			7708	13682767
Total Général			208359	16072166
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1475151	59111	191275	1342987
AMORTISSEMENTS Total Général	1475151	59111	191275	1342987
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				21095
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	21095			21095
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				1542
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	154			154
Autres provisions pour dépréciation	16230		16177	53
Total Provisions pour dépréciation	21540		16177	5363
TOTAL GENERAL	42635		16177	26458
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières			16177	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	3613			
Prêts	18568			
Autres immobilisations financières	5602			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2207850			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	2329			
T. V. A.	161622			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	3357			
Groupe et associés	293695			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	8912			
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	2705553	2968308	10244	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	212579	65882	146697	
Emprunts et dettes financières divers	285577	285577		
Fournisseurs et comptes rattachés	342518	342518		
Personnel et comptes rattachés	50984	50984		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	55795	55795		
Impôts sur les bénéfices	20837	20837		
T.V.A.	33946	33946		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	11450	11450		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	2279446	2279446		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	6102	6102		
Dette représentative de titres empruntés		8		
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3299239	3152542	146697	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	101000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	57475			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel