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BILAN CAVE GRANDS CRUS BLANCS VINZELLES-LOCHE 2016 Siren 778638973				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	23763	23420	343	343
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	305186	146934	158251	162154
Constructions	2290780	1584083	706697	676402
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2321427	1327273	994154	1012777
Autres immobilisations corporelles	100339	69869	30470	13777
Immobilisations en cours	3345		3345	37694
Avances et acomptes				24069
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	373207	153	373054	373046
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	477		477	477
TOTAL (I)	5418524	3151732	2266792	2300740
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	109330	17228	92101	79338
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	2482459	110202	2372257	2144016
Marchandises	24848		24848	74943
Avances et acomptes versés sur commandes	24097		24097	24324
Clients et comptes rattachés	820365	1164	819201	955024
Autres créances	77591		77591	110821
Capital souscrit et appelé, non versé	417		417	3247
Valeurs mobilières de placement	716166		716166	711972
Disponibilités	446376		446376	701188
Charges constatées d’avance	11038		11038	13368
TOTAL (II)	4712686	128595	4584091	4818241
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	10131210	3280327	6850883	7118982
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	96446		97549	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	782		782	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	97549		97385	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	518946		448734	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2260302		2236705	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	116064		201015	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3090089		3082169	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	65634		58904	
TOTAL (III)	65634		58904	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	324594		270798	
Emprunts et dettes financières divers (4)	12560		12560	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3075423		3412537	
Dettes fiscales et sociales	281998		274527	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	585		7488	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3695160		3977909	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	6850883		7118982	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	3450991		3977909	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	254311		254311	233327
Production vendue biens	3998524	584553	4583077	5041105
Production vendue services	61183		61183	64853
Chiffres d’affaires nets	4314018	584553	4898571	5339286
				
Production stockée			255359	64584
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1000	600
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			80407	41201
Autres produits			68	1213
Total des produits d’exploitation (I)			5235406	5446884
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			145035	196715
Variation de stock (marchandises)			50095	-33995
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			3268215	3459794
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			56404	2779
Autres achats et charges externes			806297	836705
Impôts, taxes et versements assimilés			36147	37154
Salaires et traitements			348764	338103
Charges sociales			151873	152933
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			204459	209786
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			30642	8024
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			6730	12959
Autres charges			26734	26749
Total des charges d’exploitation (II) 			5131395	5247707
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			104011	199177
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)			12131	18313
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			14	21
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			17256	19968
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			17270	19989
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6404	8843
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6404	8843
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			10866	11146
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			127008	228636
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	173		1217	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	4096		2208	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	4269		3425	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			9043	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	992		120	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	992		9163	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	3277		-5738	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	14221		21884	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	5269075		5488611	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	5153011		5287597	
BENEFICE OU PERTE	116064		201015	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		23763		
Total Immobilisations corporelles		4865502		231663
Total Immobilisations financières		373677		8
Total Général		5262941		231671
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				23763
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		60168	15920	5021077
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				373685
Total Général		60168	15920	5418524
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	23420			23420
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2938628	204459	14928	3128159
AMORTISSEMENTS Total Général	2962048	204459	14928	3151579
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				65634
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	58904	6730		65634
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	169480	30210	72259	127431
Sur comptes clients	1998	431	1265	1164
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	171631	30641	73525	128748
TOTAL GENERAL	230535	37371	73525	194382
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		37371	73525	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	477	477		
Clients douteux ou litigieux	1864			
Autres créances clients	818500			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	6044			
T. V. A.	68793			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	417			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2754			
Charges constatées d’avance	11038			
TOTAL ETAT DES CREANCES	909888	909888		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	503	503		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	324091	79922	244169	
Emprunts et dettes financières divers	7000	7000		
Fournisseurs et comptes rattachés	3075423	3075423		
Personnel et comptes rattachés	67260	67260		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	98921	98921		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	107005	107005		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	8812	8812		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	5560	5560		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	585	585		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3695160	3450991	244169	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	200000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	146063			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel