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BILAN CAVE DES VIGNERONS DU BUXY 2016 Siren 778554881				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	132528	116617	15911	11006
Fonds commercial	110711	43908	66803	48141
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	405653	29408	376245	392652
Constructions	14544824	9813316	4731508	5103131
Installations techniques, matériel et outillage industriels	15118088	11629415	3488673	1710633
Autres immobilisations corporelles	317899	220798	97101	92318
Immobilisations en cours	10150		10150	1327729
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1265082	543139	721943	661393
Créances rattachées à des participations	27206		27206	27206
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	6858		6858	
TOTAL (I)	31938999	22396601	9542398	9374212
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	765886	13860	752026	982
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	28582386	189984	28392402	25765189
Marchandises	73078		73078	87507
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	7777165	6814	7770351	7758650
Autres créances	528526	828	527698	1011261
Capital souscrit et appelé, non versé	38332		38332	
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	731595		731595	857001
Charges constatées d’avance	183901		183901	136738
TOTAL (II)	38680869	211486	38469383	36227328
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	70619869	22608087	48011782	45601539
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	235816		235784	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	619546		571093	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	942859		942859	
Réserves statutaires ou contractuelles	77059		4910	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	2004777		1888975	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	9207491		9076402	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1154981		321607	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	14242528		13041629	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	420741		377164	
TOTAL (III)	420741		377164	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	6710172		5782802	
Emprunts et dettes financières divers (4)	721683		722331	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	1519		1938	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	24959417		23207403	
Dettes fiscales et sociales	877593		778601	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	59025		1329828	
Autres dettes	17479		356798	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	33346888		32179701	
(V)	1625		3045	
TOTAL GENERAL (I à V)	48011782		45601539	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	28952674		272638	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	1500000		95954	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	22647677	8856360	31504037	30901513
Production vendue services	219126		219126	228815
Chiffres d’affaires nets	22866803	8856360	31723163	31130328
				
Production stockée			2654061	3313103
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			16422	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			271468	431299
Autres produits			20793	23549
Total des produits d’exploitation (I)			34685907	34898279
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			3076765	2785686
Variation de stock (marchandises)			14429	-37605
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			22320454	22993784
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-150275	23834
Autres achats et charges externes			5147173	4926078
Impôts, taxes et versements assimilés			288111	279677
Salaires et traitements			1711961	1773279
Charges sociales			773036	806815
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			867288	713883
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			39520	44540
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			43577	189289
Autres charges			23243	27976
Total des charges d’exploitation (II) 			34155282	34527237
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			530625	371043
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)			12248	6124
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			77	163
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			9868	14099
Reprises sur provisions et transferts de charges			14777	731
Différences positives de change			8043	36864
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			32764	51857
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			157164	126015
Différences négatives de change			57510	1480
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			214674	127495
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-181909	-75638
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			360964	301528
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	24733		1671	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	835597		132346	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	860330		134017	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			16589	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	30294		60932	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	30294		77521	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	830036		56496	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	36019		36417	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	35591250		35090277	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	34436269		34768670	
BENEFICE OU PERTE	1154981		321607	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	15924		17198	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	269580		146044	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	1221		915	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		36512		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		199749		48491
Total Immobilisations corporelles		29552521		2242155
Total Immobilisations financières		1246515		67408
Total Général		31035296		2358054
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		36512		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles			5000	243239
Virement postes immobilisations corporelles en cours		1317579		
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		1317579	80482	30396615
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			14777	1299146
Total Général		1354091	100259	31938999
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	36512		36512	
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	140599	19926		160525
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	20926057	847362	80483	21692937
AMORTISSEMENTS Total Général	21103168	867288	116994	21853462
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				270741
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				150000
Total Provisions pour risques et charges	377164	43577		420741
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				543139
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	167765	36079		203844
Sur comptes clients	5258	3441	1886	6814
Autres provisions pour dépréciation	828			826
Total Provisions pour dépréciation	731767	39520	16662	754625
TOTAL GENERAL	1108931	83097	16662	1175366
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		83097	1888	
                                             - Financières			14777	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	27206	27206		
Prêts				
Autres immobilisations financières	6858	6858		
Clients douteux ou litigieux	7771			
Autres créances clients	7769394			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	1523			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	873			
Impôts sur les bénéfices	547			
T. V. A.	117688			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	425045			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	21182			
Charges constatées d’avance	183901			
TOTAL ETAT DES CREANCES	8561988	8561988		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	6710172	2315957	2671898	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	2250	2250		
Fournisseurs et comptes rattachés	24959417	24959417		
Personnel et comptes rattachés	305491	305491		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	196876	196876		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	345508	345508		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	29719	29719		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	59025	59025		
Groupe et associés	719433	719433		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	17479	17479		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	33345369	28951154	2671898	1722317
Emprunts souscrits en cours d’exercice	300000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	774302			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes	2567			
Engagement de crédit-bail mobilier	30348		46865	
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	702856		799401	
Location, charges locatives et de copropriété	95532		94590	
Personnel extérieur à l’entreprise	11981		12340	
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	170124		249465	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	1982460		1576671	
Autres comptes	2184221		2193611	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	5147173		4926078	
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés	288111		279677	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	288111		279677	
Montant de la TVA. collectée	4611322		4285690	
Total TVA. déductible sur biens et services	3637537		2932559	
Effectif moyen du personnel	43		43	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	43		43