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BILAN CAVE DES VIGNERONS DE GENOUILLY 2017 Siren 778585315				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	6019	6019		90
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	3371		3371	3371
Constructions	852849	440731	412118	395219
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1035751	825238	210512	214023
Autres immobilisations corporelles	41296	23433	17863	18645
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations	2593		2593	2572
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	588		588	588
TOTAL (I)	1942469	1295422	647047	634510
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	107260		107260	119518
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	1951282		1951282	1789091
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	490342		490342	373845
Autres créances	199288		199288	144969
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	422821		422821	219212
Charges constatées d’avance	22750		22750	19900
TOTAL (II)	3193747		3193747	2666537
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5136217	1295422	3840794	3301048
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	2783		2843	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	24422		24422	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	816		816	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	90988		90988	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	283279		282273	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	166		1005	
Subventions d’investissement	34271		17423	
Provisions réglementées	200		34	
TOTAL (I)	436929		419808	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	361427		354068	
Emprunts et dettes financières divers (4)	2730437		2357456	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	157525		79611	
Dettes fiscales et sociales	153960		89593	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	514		509	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3403864		2881239	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3840794		3301048	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	3095295		2582608	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	2825627		2825627	2429782
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	2825627		2825627	2429782
				
Production stockée			162191	-10057
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			11262	10614
Autres produits			17	379
Total des produits d’exploitation (I)			2999099	2430718
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2264167	1732318
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			12257	
Autres achats et charges externes			378730	378038
Impôts, taxes et versements assimilés			22663	22799
Salaires et traitements			171346	161868
Charges sociales			67664	65863
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			72393	70144
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			8203	8278
Total des charges d’exploitation (II) 			2997427	2439311
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1672	-8593
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			21	14
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			155	124
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement			2	435
Total des produits financiers (V)			179	574
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7489	11661
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7489	11661
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7310	-11087
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-5638	-19680
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	5970		11720	
Reprises sur provisions et transferts de charges			9000	
Total des produits exceptionnels (VII)	5970		20720	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	166		34	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	166		34	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	5804		20686	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3005249		2452013	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3005083		2451008	
BENEFICE OU PERTE	166		1005	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		6019		
Total Immobilisations corporelles		1863404		84910
Total Immobilisations financières		3161		
Total Général		1872583		84910
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				6019
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			15044	1933269
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				3161
Total Général			15044	1942449
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	5929	90		6019
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1232144	72304	15044	1289404
AMORTISSEMENTS Total Général	1238073	72394	15044	1295423
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	588			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	490343			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	12515			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	6485			
Groupe et associés	180289			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	22751			
TOTAL ETAT DES CREANCES	712971	712382	588	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	361427	52858	170023	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	157525	157525		
Personnel et comptes rattachés	21107	21107		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	37634	37634		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	93000	93000		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2219	2219		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	2730438	2730438		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	514	514		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3403865	3095296	170023	138546
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel