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BILAN SOC COOP. AGRICOLE FROMAGERIE LE RUSSEY 2021 Siren 778346502				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	12835	9065	3769	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	10242		10242	
Constructions	1895744	1043774	851970	
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1843618	899805	943813	
Autres immobilisations corporelles	36380	27303	9076	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence	124654	20531	104122	
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	4716		4716	
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	3928191	2000480	1927711	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	5633		5633	
En cours de production de biens	125286	3837	121449	
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	334664		334664	
Marchandises	40346		40346	
Avances et acomptes versés sur commandes	18949		18949	
Clients et comptes rattachés	800186		800186	
Autres créances	106590		106590	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	480225		480225	
Charges constatées d’avance	13286		13286	
TOTAL (II)	1925168	3837	1921331	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	5853360	2004317	3849043	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	41712			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	39627			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	15306			
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1353437			
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-31918			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1418165			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	6045			
TOTAL (III)	6045			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1134894			
Emprunts et dettes financières divers (4)	973190			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	758			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	147727			
Dettes fiscales et sociales	138633			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	29629			
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2424833			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3849043			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1419184			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			449702	
Production vendue biens			3760369	
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			4210071	
				
Production stockée			54686	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5333	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8063	
Autres produits			101531	
Total des produits d’exploitation (I)			4379687	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			370035	
Variation de stock (marchandises)			-12758	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2788587	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			175	
Autres achats et charges externes			673317	
Impôts, taxes et versements assimilés			20343	
Salaires et traitements			224152	
Charges sociales			76298	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			245693	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			3837	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			3323	
Autres charges			27852	
Total des charges d’exploitation (II) 			4420859	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-41171	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			46	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1225	
Reprises sur provisions et transferts de charges			18653	
Différences positives de change			7	
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			19933	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			11099	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			11099	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			8834	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-32337	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2107			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2107			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1687			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1687			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	419			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4401728			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4433646			
BENEFICE OU PERTE	-31918			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		12835		
Total Immobilisations corporelles		3772786		17507
Total Immobilisations financières		129325		46
Total Général		3914946		17553
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				12835
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			4307	3785986
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				129371
Total Général			4307	3928192
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	4565	4500		9065
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1732309	241193	2619	1970883
AMORTISSEMENTS Total Général	1736874	245693	2619	1979949
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				6045
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	2722	3323		6045
sur immobilisations – incorporelles		1		
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières	39185		18654	20532
Sur stocks et en cours		3837		3837
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	39185	3837	18654	24369
TOTAL GENERAL	41907	7160	18654	30414
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		7160		
                                             - Financières			18654	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	1			
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	793969	793969		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	3692	3692		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	101875	101875		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	6217	6217		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1024	1024		
Charges constatées d’avance	13286	13286		
TOTAL ETAT DES CREANCES	920063	920063		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1134894	130004	529835	475056
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	147727	147727		
Personnel et comptes rattachés	68186	68186		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	30469	30469		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	30649	30649		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9330	9330		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	29629	29629		
Groupe et associés	973191	973191		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2424075	1419184	529835	475056
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel