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BILAN SOC COOP. AGRICOLE FROMAGERIE LE RUSSEY 2016 Siren 778346502				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	4698		4698	4698
Constructions	749674	683834	65840	73124
Installations techniques, matériel et outillage industriels	763803	571013	192789	228299
Autres immobilisations corporelles	25511	13223	12287	3640
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	13760		13760	
Participations évaluées - mise en équivalence	115116	59800	55316	90656
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	4476		4476	4411
Prêts				
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	1677039	1327870	349168	404830
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	666335		666335	655329
Autres créances	61954		61954	57621
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	544059		544059	419534
Charges constatées d’avance	10190		10190	9080
TOTAL (II)	1592034		1592034	1410
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3269073	1327870	1941202	1824467
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	37575		31689	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	39580		39580	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	15194		15194	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	550381		488506	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	81694		70686	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	975183		887603	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	1146		9100	
TOTAL (III)	1146		9100	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	29495		49348	
Emprunts et dettes financières divers (4)	504		504	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	402		352	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	99170		92110	
Dettes fiscales et sociales	86136		123872	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			35824	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	964873		927763	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1941202		1824467	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	952838		908351	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			3464653	3264167
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			16156	10387
Autres produits			95316	88787
Total des produits d’exploitation (I)			3604613	3346306
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			296285	255984
Impôts, taxes et versements assimilés			13457	15145
Salaires et traitements			212553	161340
Charges sociales			65001	59121
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			52294	55463
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				1768
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				688
Autres charges			34903	2104
Total des charges d’exploitation (II) 			3498064	3266394
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)				
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			66	75
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			9621	8632
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			9687	8708
Dotations financières sur amortissements et provisions			35340	19317
Intérêts et charges assimilées			1066	1756
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			36406	21073
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-26718	-12364
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			79831	67547
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			3000	
Reprises sur provisions et transferts de charges	1862		139	
Total des produits exceptionnels (VII)	1862		3139	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	1862		3139	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3616164		3358154	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	3534470		3287467	
BENEFICE OU PERTE	81694		70686	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		1525539		31907
Total Immobilisations financières		119527		65
Total Général		1645066		31973
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1557447
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				119592
Total Général				1677039
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1215776	52294		1268071
AMORTISSEMENTS Total Général	1215776	52294		1268071
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				1146
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	9100		7954	1146
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	1769		1769	
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	26229	35340	1769	59800
TOTAL GENERAL	35329	35340	9723	60946
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			9723	
                                             - Financières		35340		
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	666336			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	2615			
T. V. A.	58305			
Autres impôts, taxes versements assimilés	1034			
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	10190			
TOTAL ETAT DES CREANCES	738480	738480		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	29496	17864	11632	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	99170	99170		
Personnel et comptes rattachés	31950	31950		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	28850	28850		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	22555	22555		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2782	2782		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	749668	749668		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	964471	952839	11632	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	11126			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	25721			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel