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BILAN CAVE COOPER VINIFICATION 2018 Siren 776074080				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires			106	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains			110961	26959
Constructions			464159	314066
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles			311941	232180
Immobilisations en cours			770215	770215
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence			158606	64960
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés			26420	26420
Prêts				
Autres immobilisations financières			3148	312
TOTAL (I)			2865344	1149582
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements			24768	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis			2076888	1509195
Marchandises				11771
Avances et acomptes versés sur commandes			5000	
Clients et comptes rattachés			2084561	817862
Autres créances			179603	47053
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités			634779	406536
Charges constatées d’avance			12396	12396
TOTAL (II)			5626508	3549134
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)			8491852	4698716
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	150523		40635	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	119585		107957	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	255887		40635	
Réserves statutaires ou contractuelles	541156		217954	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	3394361		4198	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	40736		40736	
Report à nouveau	-269394			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)			3336	
Subventions d’investissement			1136082	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	4232854		1591532	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	10041			
Provisions pour charges	98560		226707	
TOTAL (III)	108602		226707	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	798655		591794	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3040058		2213291	
Dettes fiscales et sociales	33880		72248	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	268801		2913	
Autres dettes	7126		232	
Produits constatés d’avance (2)	1875			
TOTAL (IV)	4150396		2880477	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	8491852		4698716	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			15968	
Production vendue biens			7202271	4683047
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			7218239	4683047
				
Production stockée			-1214081	-19960
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			142582	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			166056	20321
Autres produits			14262	1508
Total des produits d’exploitation (I)			6327058	4684916
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			6082	19677
Variation de stock (marchandises)			11771	3727
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			4828422	3832529
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			83962	1857
Autres achats et charges externes			541511	291424
Impôts, taxes et versements assimilés			21383	5301
Salaires et traitements			507561	250942
Charges sociales			195461	103446
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			184688	154246
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			650	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			5104	3
Total des charges d’exploitation (II) 			6386597	4663152
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-59539	21763
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			9427	8397
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			9427	8397
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			17720	16102
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			17720	16102
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-8293	-7705
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-67832	14059
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	22111		12	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	73881			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	95992		12	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1800			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	26360			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			10735	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	28160		10735	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	67832		-10723	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	6432477		4693325	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	6432477		4689989	
BENEFICE OU PERTE			3336	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		24199		
Total Immobilisations corporelles		11583647		965657
Total Immobilisations financières		191121		
Total Général		11798968		965657
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				24199
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			221464	12327840
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				191121
Total Général			221464	12543161
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	23353	740		24093
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	9688294	183948	221464	9650777
AMORTISSEMENTS Total Général	9711647	184688	221464	9674870
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				10041
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				35450
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer	153111		90000	63111
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	258184		149582	108602
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				2500
sur immobilisations –autres immobilisations financières	447			447
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	40739	650	1989	39400
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	43686	650	1989	42347
TOTAL GENERAL	301870	650	151571	150948
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		650	151571	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	3148		3148	
Clients douteux ou litigieux	47211	47211		
Autres créances clients	2079796	2079796		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	29351	29351		
Autres impôts, taxes versements assimilés	135037	135037		
Divers				
Groupe et associés	3222	3222		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	11993	11993		
Charges constatées d’avance	12396	12396		
TOTAL ETAT DES CREANCES	2322153	2319005	3148	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	798655	165229	525352	108074
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	3040058	3040058		
Personnel et comptes rattachés	11425	11425		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	18574	18574		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3881	3881		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	268801	268801		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	7126	7126		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	1875	1875		
TOTAL – ETAT DES DETTES	4150396	3516969	525352	108074
Emprunts souscrits en cours d’exercice	60000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	170809			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel