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BILAN CAVE COOP VINIFI COSTIERES DU POMMEROL 2021 Siren 776069460				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	35749	29949	5800	6960
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	732058		732058	672539
Constructions	13138601	10258352	2880249	3195644
Installations techniques, matériel et outillage industriels	16913181	8092867	8820314	3190635
Autres immobilisations corporelles	1274262	1061479	212783	203738
Immobilisations en cours	224794		224794	3223847
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	57785		57785	57429
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				17716
Prêts				
Autres immobilisations financières	11020		11020	11230
TOTAL (I)	32387453	19442648	12944805	10579740
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	669789		669789	714136
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	11203982		11203982	9069979
Marchandises	47573		47573	30233
Avances et acomptes versés sur commandes	25301		25301	39755
Clients et comptes rattachés	7587892	44888	7543004	7518422
Autres créances	738455		738455	1034823
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	3364291		3364291	64253
Disponibilités	2731532		2731532	1508608
Charges constatées d’avance	73248		73248	41888
TOTAL (II)	26442067	44888	26397178	20022100
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	58829520	19487536	39341984	30601841
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	196044		194279	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	148100		146489	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	4548849		4548849	
Report à nouveau			883	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	151330		727	
Subventions d’investissement	6143579		5350473	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	11187904		10241703	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	244562		85743	
TOTAL (III)	244562		85743	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	11225794		4470585	
Emprunts et dettes financières divers (4)	13658333		11459470	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	64548		44842	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	2003837		2185253	
Dettes fiscales et sociales	316379		328668	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	635913		1777933	
Autres dettes	4710		7641	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	27909517		20274394	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	39341984		30601841	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an			16496651	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			69	
Dont emprunts participatifs	13658333			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	11133	3573	14707	27152
Production vendue biens	13484204	12883412	26367617	24549342
Production vendue services	103095	990	104085	107185
Chiffres d’affaires nets	13598433	12887976	26486410	24683679
				
Production stockée			2134003	312204
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			17678	13296
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			277314	154898
Autres produits			8865	2706
Total des produits d’exploitation (I)			28924272	25166784
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			68777	37789
Variation de stock (marchandises)			-17340	1742
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			21709970	19100770
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			44347	-214911
Autres achats et charges externes			3480541	3002200
Impôts, taxes et versements assimilés			242289	220319
Salaires et traitements			1359400	1261798
Charges sociales			532330	517550
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1240885	1106471
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			4755	97159
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			158819	
Autres charges			34079	9807
Total des charges d’exploitation (II) 			28858856	25140698
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			65415	26086
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			1389	1262
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			6166	12807
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			7555	14069
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			71108	47829
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			71108	47829
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-63552	-33759
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1863	-7673
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	150333		10583	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	150333		10583	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	866		2006	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			176	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	866		2182	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	149467		8401	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	29082160		25191436	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	28930830		25190709	
BENEFICE OU PERTE	151330		727	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	9374		12557	
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES				
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel