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BILAN CAVE COOP VINIFI COSTIERES DU POMMEROL 2018 Siren 776069460				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	35749	26469	9280	10440
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	602689		602689	602689
Constructions	13133531	9191228	3942303	4403253
Installations techniques, matériel et outillage industriels	8077488	6005044	2072443	2410063
Autres immobilisations corporelles	1022114	866344	155769	221456
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	7620		7620	8147
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	57429		57429	57429
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	52017		52017	45497
Prêts				
Autres immobilisations financières	10030		10030	10030
TOTAL (I)	22998670	16089087	6909582	7769006
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	478698		478698	428189
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	5641302		5641302	7023776
Marchandises	37387		37387	16348
Avances et acomptes versés sur commandes	11887		11887	68034
Clients et comptes rattachés	5379921	45180	5334741	5283873
Autres créances	327884		327884	624511
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1169514		1169514	1240513
Disponibilités	1696724		1696724	14068
Charges constatées d’avance	35180		35180	59600
TOTAL (II)	14778499	45180	14733318	14758915
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	37777169	16134268	21642901	22527922
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	194279		194279	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	146213		146119	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	4548849		4503351	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	276		45591	
Subventions d’investissement	5215422		5215422	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	10105041		10104765	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	85743		83318	
TOTAL (III)	85743		83318	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2217180		2917860	
Emprunts et dettes financières divers (4)	7271197		7312006	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	85524		104391	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1602250		1725340	
Dettes fiscales et sociales	274077		274022	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	1884		6217	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	11452115		12339839	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	21642901		22527922	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	9667977		12235447	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			151562	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	28709	2312	31022	15709
Production vendue biens	11268274	9573628	20841903	18857256
Production vendue services	99632	4360	103992	106699
Chiffres d’affaires nets	11396616	9580301	20976917	18979666
				
Production stockée			-1382474	365709
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			27537	10760
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			138211	122872
Autres produits			6257	2274
Total des produits d’exploitation (I)			19766449	19481282
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			56136	42461
Variation de stock (marchandises)			-21039	19451
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			14231046	13612118
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-50509	78347
Autres achats et charges externes			2437443	2486389
Impôts, taxes et versements assimilés			208379	190453
Salaires et traitements			1172939	1173849
Charges sociales			542593	522181
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1089375	1220693
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			21397	15558
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				15874
Autres charges			29172	4456
Total des charges d’exploitation (II) 			19716935	19381833
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			49514	99448
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			4823	5550
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			13973	15176
Reprises sur provisions et transferts de charges				3165
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				7278
Total des produits financiers (V)			18796	31170
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			60463	69094
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement			4738	523
Total des charges financières (VI)			65202	69617
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-46405	-38447
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			3108	61001
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			12000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			12000	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2832		16036	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			11373	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2832		27409	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2832		-15409	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	19785245		19524452	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	19784969		19478861	
BENEFICE OU PERTE	276		45591	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	10434		7389	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				231579
Total Immobilisations financières				
Total Général				231579
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		8148		
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général		8148		
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles				
AMORTISSEMENTS Total Général				
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				52714
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				33030
Total Provisions pour risques et charges	83318	2426		85744
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10030	10030		
Clients douteux ou litigieux	46530	46530		
Autres créances clients	5333391	5333391		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	180107	180107		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	42600	42600		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	105178	105178		
Charges constatées d’avance	35180	35180		
TOTAL ETAT DES CREANCES	5753016	5753016		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	2217181	518567	1561814	136800
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1602251	1602251		
Personnel et comptes rattachés	117084	117084		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	128030	128030		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	11213	11213		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	17750	17750		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	7271198	7271198		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	1885	1885		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	11366591	9667977	1561814	136800
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel