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BILAN CAV LES CAVES HENRI DE RICHEMER 2019 Siren 776012577				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	40343	36253	4090	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	848868	49125	799744	240532
Constructions	3375209	2668834	706375	675386
Installations techniques, matériel et outillage industriels	6468246	6164233	304013	438173
Autres immobilisations corporelles	237382	231818	5564	4673
Immobilisations en cours	683354		683354	454004
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations	43047		43047	43047
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	17643		17643	17643
TOTAL (I)	11714093	9150263	2563830	1873459
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	117346		117346	97020
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	2924871		2924871	2294369
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	2010639		2010639	1766693
Autres créances	1567700		1567700	813055
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	478015		478015	326055
Charges constatées d’avance	57246		57246	35395
TOTAL (II)	7155816		7155816	5332587
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	18869909	9150263	9719645	7206046
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	291591		291591	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation	297516		297516	
Réserve légale (1)	206120		206120	
Réserves statutaires ou contractuelles	2332932		2332932	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	259901		259901	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	476499		476499	
Report à nouveau	-464930		-99989	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	84		-364941	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	3399713		3399628	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	4123		11905	
TOTAL (III)	4123		11905	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2301596		1170374	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	3877651		2508997	
Dettes fiscales et sociales	117938		98516	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	14894		8441	
Produits constatés d’avance (2)	3731		8184	
TOTAL (IV)	6315810		3794512	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	9719645		7206046	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	299165		299165	294537
Production vendue biens	8180173		8180173	7363832
Production vendue services	26793	228	27021	19279
Chiffres d’affaires nets	8506130	228	8506358	7677648
				
Production stockée			630502	-1650802
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			42815	95956
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			137385	158934
Autres produits			38	5
Total des produits d’exploitation (I)			9317098	6281740
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			223735	316918
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			6345000	3385000
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-19949	2503
Autres achats et charges externes			1644532	1447184
Impôts, taxes et versements assimilés			72403	64196
Salaires et traitements			468266	502186
Charges sociales			184893	198225
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			246567	281661
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			80845	57893
Total des charges d’exploitation (II) 			9246292	6255766
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			70807	25975
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				1098
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				1098
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			33732	26744
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			33732	26744
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-33732	-25647
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			37075	328
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	5685		46	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	2366			
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	8051		46	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	45042		365315	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	45042		365315	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-36991		-365269	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	9325149		6282884	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	9325065		6647825	
BENEFICE OU PERTE	84		-364941	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		36181		4163
Total Immobilisations corporelles		10684175		1031669
Total Immobilisations financières		60690		
Total Général		10781046		1035832
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				40343
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			102785	11613060
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				60690
Total Général			102785	11714093
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	36181	73		36253
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	8871407	246494	3891	9114010
AMORTISSEMENTS Total Général	8907588	246567	3891	9150263
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				4123
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	11905		7782	4123
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	11905		7782	4123
dont dotations et reprises : - d’Exploitation			7782	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations	43047	43047		
Prêts				
Autres immobilisations financières	17643	17643		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2010639	2010639		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	434	434		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	19614	19614		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	16209	16209		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1531442	1531442		
Charges constatées d’avance	57246	-1430362	1487608	
TOTAL ETAT DES CREANCES	3696274	2208666	1487608	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	491978	491978		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1809617	1809617		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	335247	335247		
Personnel et comptes rattachés	39455	39455		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	36318	36318		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	26604	26604		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	15562	15562		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	3542404	3542404		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	14894	14894		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	3731	3731		
TOTAL – ETAT DES DETTES	6315810	6315810		
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1487608			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	156777			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel