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BILAN CAVE COOP VIGNERONS ST JULIEN PEYROLAS 2019 Siren 775935208				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	9474	8624	850	2126
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	34753	1059	33694	33888
Constructions	499357	434765	64592	69555
Installations techniques, matériel et outillage industriels	866258	755298	110960	142139
Autres immobilisations corporelles	6011	5634	377	1083
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	13672		13672	13672
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	996		996	996
TOTAL (I)	1430521	1205379	225142	263460
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	465992		465992	852737
Marchandises	89399		89399	81968
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	573686	451	573236	379612
Autres créances	31621		31621	64388
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	214056		214056	7425
Charges constatées d’avance	2470		2470	2204
TOTAL (II)	1377223	451	1376772	1388334
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2807744	1205830	1601914	1651794
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	37904		37904	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	21852		21852	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	181473		181473	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	178334		178334	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	10			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	419573		419563	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	20000			
TOTAL (III)	20000			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	61944		85436	
Emprunts et dettes financières divers (4)	627		627	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	77309		87748	
Dettes fiscales et sociales	56151		33402	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	966309		1025017	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1162341		1232230	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1601914		1651794	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	1162341		1173198	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	8724		8724	12023
Production vendue biens	1486562	5741	1492303	1474903
Production vendue services	3600	30970	34570	25920
Chiffres d’affaires nets	1498887	36711	1535597	1512846
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			159	5821
Autres produits			2171	1348
Total des produits d’exploitation (I)			1537927	1520015
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			13631	22727
Variation de stock (marchandises)			-325	-894
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1186275	1186428
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-7106	-27020
Autres achats et charges externes			179466	167926
Impôts, taxes et versements assimilés			5849	9504
Salaires et traitements			85005	81833
Charges sociales			30222	32436
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			38318	46025
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				477
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			20000	
Autres charges			1108	4020
Total des charges d’exploitation (II) 			1552442	1523460
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-14515	-3444
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			182	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			182	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2849	3497
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2849	3497
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2667	-3497
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-17183	-6941
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	16719		5716	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	16719		5716	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	-473		-1560	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			335	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	-473		-1225	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	17193		6941	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1554828		1525731	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1554818		1525731	
BENEFICE OU PERTE	10			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		9474		
Total Immobilisations corporelles		1406379		
Total Immobilisations financières		14668		
Total Général		1430521		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				9474
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1406379
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				14668
Total Général				1430521
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	7347	1277		8624
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1159714	37041		1196755
AMORTISSEMENTS Total Général	1167061	38318		1205379
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				20000
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges		20000		20000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	596	13	159	451
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	596	13	159	451
TOTAL GENERAL	596	20013	159	20451
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		20000	159	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	996	996		
Clients douteux ou litigieux	456	456		
Autres créances clients	573230	573230		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	200	200		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	30473	30473		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	348	348		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	600	600		
Charges constatées d’avance	2470	2470		
TOTAL ETAT DES CREANCES	608773	608773		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	1	1		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	61943	61943		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	77309	77309		
Personnel et comptes rattachés	9025	9025		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	6434	6434		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	38210	38210		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2482	2482		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	627	627		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	966309	966309		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1162341	1162341		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	20196			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel