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BILAN SOC COOP DE VINIFICATION DE GAUJAC 2021 Siren 775873334				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	200		200	200
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	2691		2691	2691
Constructions	297033	286194	10839	12177
Installations techniques, matériel et outillage industriels	576656	554710	21945	30789
Autres immobilisations corporelles	718320	587292	131028	149866
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	16208		16208	17671
Prêts				
Autres immobilisations financières	215		215	215
TOTAL (I)	1611323	1428197	183126	213608
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	18907		18907	8093
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	686119		686119	692189
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	171724		171724	277256
Autres créances	110305		110305	72505
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	151968		151968	51907
Disponibilités	105450		105450	91451
Charges constatées d’avance	1117		1117	631
TOTAL (II)	1245590		1245590	1194031
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2856913	1428197	1428716	1407640
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	35608		35608	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	32933		32933	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	24523		24521	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	265980		265980	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	152829		152809	
Report à nouveau	18039		18039	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	38		23	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	529950		529912	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	226421		149856	
Emprunts et dettes financières divers (4)			73	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	85865		56757	
Dettes fiscales et sociales	32365		34837	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	551496		633278	
Produits constatés d’avance (2)	2620		2928	
TOTAL (IV)	898766		877728	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1428716		1407640	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	691142		751308	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			256778	234231
Production vendue biens			535863	866659
Production vendue services			27828	32717
Chiffres d’affaires nets			820469	1133607
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			32148	5876
Autres produits			141	204
Total des produits d’exploitation (I)			852758	1139688
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			11553	14336
Variation de stock (marchandises)			6069	41993
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			568986	774770
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-10814	-8093
Autres achats et charges externes			116276	133237
Impôts, taxes et versements assimilés			30196	43843
Salaires et traitements			69559	78169
Charges sociales			23163	25552
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			31820	32680
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			189	434
Total des charges d’exploitation (II) 			846996	1136921
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			5761	2766
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			300	305
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges			3588	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3887	305
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6187	1072
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6187	1072
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-2300	-767
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			3461	1999
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3423		1976	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3423		1976	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-3423		-1976	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	856645		1139993	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	856607		1139970	
BENEFICE OU PERTE	38		23	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		1066412		36809
Total Immobilisations financières		26256		57
Total Général		1092668		36866
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1103221
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				26313
Total Général				1129534
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	850491	39391		889882
AMORTISSEMENTS Total Général	850491	39391		889882
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				14175
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	14175			14175
TOTAL GENERAL	14175			14175
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	513	513		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	259916	259916		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	41460	41460		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	2024	2024		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	18990	18990		
Charges constatées d’avance	1103	1103		
TOTAL ETAT DES CREANCES	324005	324005		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	100000	100000		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	84949	14176	43217	27556
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	79724	79724		
Personnel et comptes rattachés	9126	9126		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	5819	5819		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	446	446		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3000	3000		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	741717	741717		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1024781	954008	43217	27556
Emprunts souscrits en cours d’exercice	34817			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	11524			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel