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BILAN SAEM EURALIMENTAIRE 2018 Siren 775624455				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	39041	39017	24	400
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	19912213		19912213	19912213
Installations techniques, matériel et outillage industriels	188157	143183	44974	50533
Autres immobilisations corporelles	521468	176202	345266	104911
Immobilisations en cours	148956		148956	59596
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	2393		2393	2349
Prêts				
Autres immobilisations financières	43		43	43
TOTAL (I)	20812271	358402	20453870	20130044
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1271		1271	2705
Avances et acomptes versés sur commandes				25471
Clients et comptes rattachés	71360	22511	48850	30302
Autres créances	144851		144851	146846
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1750000		1750000	1750000
Disponibilités	186552		186552	103732
Charges constatées d’avance	241163		241163	252211
TOTAL (II)	2395196	22511	2372686	2311267
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	23207468	380912	22826555	22441312
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	500000		500000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	50000		50000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	194834		194834	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1533283		1455136	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	105245		78147	
Subventions d’investissement	3764572		3764572	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	6147933		6042689	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	9948638		9357561	
TOTAL (III)	9948638		9357561	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	6114772		6554359	
Emprunts et dettes financières divers (4)	214478		223355	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	287599		157555	
Dettes fiscales et sociales	90963		86897	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	13517		10386	
Produits constatés d’avance (2)	8655		8511	
TOTAL (IV)	6729984		7041063	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	22826555		22441312	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	883599		740989	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services	2523448	5000	2528448	2502299
Chiffres d’affaires nets	2523448	5000	2528448	2502299
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			135124	506042
Autres produits			18	44
Total des produits d’exploitation (I)			2663590	3008384
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				2147
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1434	-608
Autres achats et charges externes			799048	1199177
Impôts, taxes et versements assimilés			24852	23594
Salaires et traitements			509955	484847
Charges sociales			186505	192098
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			49213	41117
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			4330	15061
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			720220	690920
Autres charges			18	46
Total des charges d’exploitation (II) 			2295575	2648399
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			368015	359985
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			45	44
Autres intérêts et produits assimilés			27055	25663
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			27100	25707
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			217403	231052
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			217403	231052
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-190302	-205345
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			177713	154640
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	10698		1358	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	5000		91	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	15698		1449	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	47507		44265	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	47507		44265	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-31809		-42815	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	40659		33677	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2706388		3035540	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2601144		2957393	
BENEFICE OU PERTE	105245		78147	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		39017		24
Total Immobilisations corporelles		20473998		404317
Total Immobilisations financières		2392		44
Total Général		20515407		404386
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				39041
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		31347	76175	20770794
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2437
Total Général		31347	76175	20812271
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	38617	400		39017
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	346746	48813	76174	319384
AMORTISSEMENTS Total Général	385363	49213	76174	358402
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				388646
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				9559992
Total Provisions pour risques et charges	9357561	720220	129143	9948638
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	18181	4330		22511
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	18181	4330		22511
TOTAL GENERAL	9375741	724550	129143	9971149
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		724550	129143	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	43		43	
Clients douteux ou litigieux	27001	27001		
Autres créances clients	44360	44360		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	9897	9897		
T. V. A.	64564	64564		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	70389	70389		
Charges constatées d’avance	241163	241163		
TOTAL ETAT DES CREANCES	457417	457374	43	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	6114772	447491	1875208	3792073
Emprunts et dettes financières divers	214478	35373	179105	
Fournisseurs et comptes rattachés	287599	287599		
Personnel et comptes rattachés	26026	26026		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	47238	47238		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	14550	14550		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3149	3149		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	13517	13517		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	8655	8655		
TOTAL – ETAT DES DETTES	6729984	883599	2054313	3792073
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	439587			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	12		12	
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel	12		12