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BILAN SAEM EURALIMENTAIRE 2016 Siren 775624455				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	38248	37184	1064	1441
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions	19912213		19912213	19892213
Installations techniques, matériel et outillage industriels	220894	152133	68762	29528
Autres immobilisations corporelles	229131	155021	74110	39587
Immobilisations en cours	51346		51346	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	2001		2001	2001
Prêts				
Autres immobilisations financières	16		16	16
TOTAL (I)	20453850	344337	20109512	19964787
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	2097		2097	6264
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	22449	3119	19329	97580
Autres créances	53734		53734	520668
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	1950000		1950000	1450000
Disponibilités	263235		263235	377395
Charges constatées d’avance	276319		276319	298708
TOTAL (II)	2567833	3119	2564714	2750614
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	23021683	347457	22674226	22715400
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	500000		500000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	50000		50000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	194834		194834	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1289772		1136316	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	165364		153456	
Subventions d’investissement	3764572		3764633	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	5964541		5799239	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges	9169059		8788442	
TOTAL (III)	9169059		8788442	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	6986333		7410972	
Emprunts et dettes financières divers (4)	231650		269612	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	180988		145711	
Dettes fiscales et sociales	114597		149159	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	17303		136909	
Produits constatés d’avance (2)	9756		15357	
TOTAL (IV)	7540626		8127719	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	22674226		22715400	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	986267		1141386	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				3600
Production vendue biens				
Production vendue services	2233914	199035	2432949	2456041
Chiffres d’affaires nets	2233914	199035	2432949	2459641
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				990
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			347493	966235
Autres produits			393	1234
Total des produits d’exploitation (I)			2780834	3428099
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				4998
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				2146
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			4167	2490
Autres achats et charges externes			1050584	1816573
Impôts, taxes et versements assimilés			23603	22082
Salaires et traitements			472896	509134
Charges sociales			182694	194353
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			41817	42655
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			3119	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			688271	681207
Autres charges			33	15
Total des charges d’exploitation (II) 			2467185	3275652
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			313650	152447
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			36	37
Autres intérêts et produits assimilés			17644	40932
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				215
Total des produits financiers (V)			17680	41184
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			244626	281238
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			244626	281238
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-226945	-240054
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			86704	-87607
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	220977		183337	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	61		298845	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	221039		482182	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	58190		201155	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	2288			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	60478		201155	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	160561		281027	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	81901		39965	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3019554		3951466	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2854190		3798010	
BENEFICE OU PERTE	165364		153456	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	39838		134153	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		36362		1886
Total Immobilisations corporelles		20369976		186944
Total Immobilisations financières		2017		
Total Général		20408355		188830
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				38248
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			143336	20413584
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2017
Total Général			143336	20453850
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	34921	2263		37184
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	408648	39553	141048	307154
AMORTISSEMENTS Total Général	443569	41816	141048	344337
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				502315
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				8666744
Total Provisions pour risques et charges	8788442	688271	307654	9169059
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		3119		3119
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation		3119		3119
TOTAL GENERAL	8788442	691390	307654	9172178
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	16			
Clients douteux ou litigieux	3731			
Autres créances clients	18718			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	27343			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	26390			
Charges constatées d’avance	276319			
TOTAL ETAT DES CREANCES	352518	352502	16	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	6986333	431974	1806990	
Emprunts et dettes financières divers	231650	231650		
Fournisseurs et comptes rattachés	180988	180988		
Personnel et comptes rattachés	27049	27049		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	52937	52937		
Impôts sur les bénéfices	5649	5649		
T.V.A.	25782	25782		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	3179	3179		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	17303	17303		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	9756	9756		
TOTAL – ETAT DES DETTES	7540626	986267	1806990	4747369
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	424640			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel