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BILAN LES FERMIERS SAVOYARDS 2021 Siren 775654270				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	87338	79642	7696	10112
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	286127		286127	286127
Constructions	14807930	12146984	2660946	3089330
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1667012	1090200	576813	629217
Autres immobilisations corporelles	210664	189864	20799	25562
Immobilisations en cours	10805		10805	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	1000873		1000873	1000399
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	28652		28652	28269
Prêts	71250		71250	93248
Autres immobilisations financières	3516		3516	2450
TOTAL (I)	18174168	13506690	4667478	5164714
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	40225		40225	30664
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	9616993		9616993	8660914
Autres créances	502939		502939	447241
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	4887659		4887659	4494118
Charges constatées d’avance	217528		217528	425035
TOTAL (II)	15265344		15265344	14057971
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	33439511	13506690	19932821	19222684
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	1687784		1643344	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	63475		63475	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	5221636		5221636	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	96700		240602	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	427083		-143902	
Subventions d’investissement	116079		129871	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	7612758		7155027	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1747922		2231509	
Emprunts et dettes financières divers (4)	7650		7650	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	9863546		9261354	
Dettes fiscales et sociales	112005		129277	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	85683		4048	
Autres dettes	438253		433819	
Produits constatés d’avance (2)	65000			
TOTAL (IV)	12320064		12067658	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	19932821		19222684	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	11053780		10313037	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	1			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	55213713		55213713	49683520
Production vendue biens				
Production vendue services	1038635		1038635	948283
Chiffres d’affaires nets	56252348		56252348	50631803
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			199	220
Total des produits d’exploitation (I)			56252547	50632023
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			53318982	48465718
Variation de stock (marchandises)			-9561	-6105
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			10533	9340
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			1509804	1134416
Impôts, taxes et versements assimilés			148679	147202
Salaires et traitements			86488	86566
Charges sociales			31023	35824
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			724300	769718
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			223641	206031
Total des charges d’exploitation (II) 			56043889	50848709
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			208658	-216687
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			204033	
Autres intérêts et produits assimilés			5175	20534
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			209209	20534
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			22379	29322
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			22379	29322
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			186829	-8788
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			395487	-225475
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	15434		83866	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	80272		47395	
Reprises sur provisions et transferts de charges	5515			
Total des produits exceptionnels (VII)	101223		131261	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	40520		49114	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	29107		574	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	69627		49689	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	31596		81572	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	56562979		50783818	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	56135896		50927720	
BENEFICE OU PERTE	427083		-143902	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	223506		205699	
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		87338		
Total Immobilisations corporelles		16860036		276805
Total Immobilisations financières		1124367		4373
Total Général		18071741		281178
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				87338
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			154303	16982538
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			24448	1104292
Total Général			178751	18174168
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	77226	2416		79642
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	12829801	722442	125196	13427048
AMORTISSEMENTS Total Général	12907027	724859	125196	13506690
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	71250		71250	
Autres immobilisations financières	3516		3516	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	9616993	9616993		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	421541	421541		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	81398	81398		
Charges constatées d’avance	217528	217528		
TOTAL ETAT DES CREANCES	10412226	10337460	74766	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1747922	489289	776442	
Emprunts et dettes financières divers	7650		7650	
Fournisseurs et comptes rattachés	9863546	9863546		
Personnel et comptes rattachés	8948	8948		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	11929	11929		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	15839	15839		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	75287	75287		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	85683	85683		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	438258	438258		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	65000	65000		
TOTAL – ETAT DES DETTES	12320064	11053780	784092	482192
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel