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BILAN CAVE COOPERATIVE DU VENDOMOIS 2021 Siren 775432412				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	1500	167	1333	
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles	23330	22607	722	1500
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	36119	34318	1801	2096
Constructions	1292617	1237166	55450	63466
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1338676	1306020	32656	46636
Autres immobilisations corporelles	105985	104221	1765	1798
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	1860		1860	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	87848	305	87544	83537
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	21751		21751	29954
Autres immobilisations financières				
TOTAL (I)	2909686	2704804	204883	228987
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	115678		115678	149703
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	888019		888019	870402
Marchandises	306665		306665	233564
Avances et acomptes versés sur commandes	1304		1304	1415
Clients et comptes rattachés	81002		81002	230855
Autres créances	38521		38521	46067
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	205796		205796	97352
Charges constatées d’avance	9149		9149	8574
TOTAL (II)	1646134		1646134	1637933
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	4555821	2704804	1851017	1866921
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	39796		40051	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	26454		26454	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	632556		630529	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	153545		155541	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-1597		31	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	850753		852605	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	274951		290794	
Emprunts et dettes financières divers (4)	7479		11925	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	145375		242247	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	501409		377169	
Dettes fiscales et sociales	71050		92181	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1000264		1014315	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1851017		1866921	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	695173		728242	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	101125		101125	
Dont emprunts participatifs	7479			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			417565	370144
Production vendue biens			876938	823592
Production vendue services			144971	139191
Chiffres d’affaires nets			1439474	1332927
				
Production stockée			17618	-62553
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5983	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			23969	5820
Autres produits			25	524
Total des produits d’exploitation (I)			1487069	1276717
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			391834	437101
Variation de stock (marchandises)			-73101	-179673
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			435723	419526
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			34025	-20282
Autres achats et charges externes			399280	338064
Impôts, taxes et versements assimilés			19527	17758
Salaires et traitements			175836	158312
Charges sociales			62251	62397
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			37076	38294
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			389	124
Total des charges d’exploitation (II) 			1482840	1271621
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			4228	5097
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)			3808	
Produits financiers de participations			205	221
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			297	374
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges			3806	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4308	595
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			5971	6134
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			5971	6134
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-1663	-5539
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-1243	-443
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	13		37048	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	367		36575	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-354		473	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1491390		1314360	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1492987		1314329	
BENEFICE OU PERTE	-1597		31	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	26919	284	4429	22774
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	2652642	37159	8077	2681725
AMORTISSEMENTS Total Général	2679561	37443	12506	2704499
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	21751	5925	15826	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	128672	128672		
TOTAL ETAT DES CREANCES	150423	134597	15826	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	274951	115235	154073	5642
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	3808	3808		
Fournisseurs et comptes rattachés	501409	501409		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	71050	71050		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	3671	3671		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	854889	695173	154073	5642
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel