ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN SCA CAVE DES PRODUCTEURS DE MONTLOUIS 2021 Siren 775286297 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 40798 38360 2438 3298 Fonds commercial Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 98501 47243 51258 54739 Constructions 2214836 1334802 880035 947994 Installations techniques, matériel et outillage industriels 2557792 1808789 749002 845513 Autres immobilisations corporelles 247254 164089 83165 94563 Immobilisations en cours 3300 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 126079 7589 118490 117735 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières 583 583 583 TOTAL (I) 5285843 3400872 1884971 2067724 Actif circulant Matières premières, approvisionnements 1039071 1039071 493207 En cours de production de biens 5566725 5566725 5563304 En cours de production de services Produits intermédiaires et finis 297179 297179 325080 Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes 3957 3957 6837 Clients et comptes rattachés 697968 697968 572127 Autres créances 218892 218892 152043 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 360207 360207 147357 Charges constatées d’avance 43432 43432 40548 TOTAL (II) 8227431 8227431 7300501 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 13513274 3400872 10112402 9368226 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Capital social ou individuel 230751 233472 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) 219624 219624 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) 940846 884984 (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 3108094 2774772 Report à nouveau 312001 162069 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 593194 509606 Subventions d’investissement 18893 20631 Provisions réglementées TOTAL (I) 5423403 4805158 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 104655 274054 Provisions pour charges 52816 62437 TOTAL (III) 157470 336490 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 2584806 2129760 Emprunts et dettes financières divers (4) 62085 461541 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours 46692 3067 Dettes fournisseurs et comptes rattachés 1639272 1397726 Dettes fiscales et sociales 198374 227358 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 300 7126 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 4531529 4226578 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 10112402 9368226 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 3624425 3608563 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 1450 1400000 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 126 1035 Production vendue biens 3406360 3244783 Production vendue services 2168 2775 Chiffres d’affaires nets 3408653 3248593 Production stockée -24479 485788 Production immobilisée Subventions d’exploitation 73845 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 253532 126906 Autres produits 42396 42366 Total des produits d’exploitation (I) 3753947 3903652 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 260 934 Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements 2275905 2005103 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) -545864 29319 Autres achats et charges externes 486782 485314 Impôts, taxes et versements assimilés 65309 63632 Salaires et traitements 351312 340107 Charges sociales 137963 128071 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions 232579 233733 Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions Autres charges 186238 69351 Total des charges d’exploitation (II) 3190485 3355564 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 563462 548088 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 1043 1054 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 208 226 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 1252 1280 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 40723 21981 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 40723 21981 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -39471 -20701 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 523991 527388 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 93044 10449 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions Total des charges exceptionnelles (VIII) 1776 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 91268 10449 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 18283 18819 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux 3782 9413 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 3848242 3915382 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 3255048 3405776 BENEFICE OU PERTE 593194 509606 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 40798 Total Immobilisations corporelles 5076824 47339 Total Immobilisations financières 125907 755 Total Général 5243530 48093 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 40798 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 5780 5118383 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 126662 Total Général 5780 5285843 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 37500 860 38360 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 3130717 224206 3354923 AMORTISSEMENTS Total Général 3168217 225067 3393283 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges 157470 Total Provisions pour risques et charges 336490 7512 186532 157470 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation 11349 3760 7589 Total Provisions pour dépréciation 11349 3760 7589 TOTAL GENERAL 347840 7512 190292 165059 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts Autres immobilisations financières 583 583 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) Charges constatées d’avance 960292 890115 70178 TOTAL ETAT DES CREANCES 960876 890115 70761 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 2584806 1724393 718782 141630 Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers 15373 15373 Fournisseurs et comptes rattachés 1639272 1639272 Personnel et comptes rattachés Sécurité sociale et autres organismes sociaux 198374 198374 Impôts sur les bénéfices T.V.A. Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 47013 47013 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 4484837 3624425 718782 141630 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel