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BILAN BON APPETIT 2016 Siren 753811629				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	6649	1721	4928	
Autres immobilisations corporelles	1560155	208553	1351602	
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	19540		19540	
TOTAL (I)	1586345	210275	1376070	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	788412		788412	
Avances et acomptes versés sur commandes	6900		6900	
Clients et comptes rattachés	610	108	502	
Autres créances	578021		578021	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	74159		74159	
Charges constatées d’avance	11793		11793	
TOTAL (II)	1459897	108	1459789	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	3046243	210383	2835860	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	150000			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-163370			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	33997			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	20627			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	908457			
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1803884			
Dettes fiscales et sociales	102242			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	648			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2815232			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	2835860			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	2072031			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	40044			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	2542000		2542000	
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	2542000		2542000	
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			5	
Total des produits d’exploitation (I)			2542006	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			1884367	
Variation de stock (marchandises)			-187139	
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			334280	
Impôts, taxes et versements assimilés			15337	
Salaires et traitements			228865	
Charges sociales			68367	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			112820	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			3	
Total des charges d’exploitation (II) 			2456903	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			85102	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			89	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change			4689	
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			4778	
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			53497	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			53497	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-48719	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			36383	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	234			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	234			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2620			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2620			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-2385			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	2547018			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2513020			
BENEFICE OU PERTE	33997			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	60769			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles		1493903		89250
Total Immobilisations financières		19540		
Total Général		1513443		89250
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			16348	1566805
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				19540
Total Général			16348	1586345
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	97454	112820		210275
AMORTISSEMENTS Total Général	97454	112820		210275
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	108			108
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	108			108
TOTAL GENERAL	108			108
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	19540			
Clients douteux ou litigieux	464			
Autres créances clients	145			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	13657			
T. V. A.	44226			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	508457			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	11681			
Charges constatées d’avance	11793			
TOTAL ETAT DES CREANCES	609965	590425	19540	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	40044	40044		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	868412	125211	552560	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	1803884	1803884		
Personnel et comptes rattachés	36391	36391		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	54576	54576		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2066	2066		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	9209	9209		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	648	648		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2815232	2072031	552560	190641
Emprunts souscrits en cours d’exercice	400000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	91587			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance	34611			
Location, charges locatives et de copropriété	119459			
Personnel extérieur à l’entreprise	10527			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	4128			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	165554			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	334280			
Taxe professionnelle	4537			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	10800			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	15337			
Montant de la TVA. collectée	207772			
Total TVA. déductible sur biens et services	257420			
Effectif moyen du personnel	8			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	8