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BILAN ONDEL TRAITEUR 2021 Siren 753188770				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	250000		250000	250000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	130746	91730	39016	20506
Autres immobilisations corporelles	152566	73768	78798	85868
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2400		2400	2400
TOTAL (I)	535712	165499	370213	358774
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	6225		6225	2415
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	4078		4078	2180
Marchandises	3400		3400	1610
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés				
Autres créances	14249		14249	11184
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	40768		40768	82889
Charges constatées d’avance				434
TOTAL (II)	68720		68720	100712
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	604432	165499	438933	459486
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	114794		109849	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1025		4944	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	126819		125794	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	91862		109625	
Emprunts et dettes financières divers (4)	52256		71889	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	112111		96549	
Dettes fiscales et sociales	55885		55629	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	312115		333692	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	438933		459486	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	242165		232608	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	1166941		1166941	1022966
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets	1166941		1166941	1022966
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			13115	1500
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			8	390
Total des produits d’exploitation (I)			1180064	1024855
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			347521	345931
Variation de stock (marchandises)			-1790	205
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			331733	229772
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-5708	2002
Autres achats et charges externes			152222	135573
Impôts, taxes et versements assimilés			10397	5130
Salaires et traitements			241646	213353
Charges sociales			73079	65239
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			25091	19481
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			292	481
Total des charges d’exploitation (II) 			1174482	1017168
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			5581	7687
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			971	2097
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			971	2097
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-971	-2097
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			4610	5591
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	437		91	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	3703			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	4140		91	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-4140		-91	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-555		555	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1180064		1024855	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1179038		1019911	
BENEFICE OU PERTE	1025		4944	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	96			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		250000		
Total Immobilisations corporelles		249425		40233
Total Immobilisations financières		2400		
Total Général		501825		40233
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				250000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			6346	283312
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				2400
Total Général			6346	535712
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	143051	25091	2643	165499
AMORTISSEMENTS Total Général	143051	25091	2643	165499
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	2400	2400		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	14249	14249		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	16649	16649		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	88213	21913	66300	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	112111	112111		
Personnel et comptes rattachés	13913	13913		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	32514	32514		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7091	7091		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2368	2368		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	52256	52256		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	308465	242165	66300	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	17271			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance			2542	
Location, charges locatives et de copropriété	72742		47228	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	17225		14685	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages	2562		1948	
Autres comptes	59693		69170	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	152222		135573	
Taxe professionnelle	2910		2940	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	7487		2190	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	10397		5130	
Montant de la TVA. collectée	69978		57772	
Total TVA. déductible sur biens et services	60097		57179	
Effectif moyen du personnel	13			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel	13