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BILAN LES SAVEURS DU PAIN 2013 Siren 751632712				
				
PASSIF	Exercice clos le 2013			Exercice precédent 2012
				
				
	Brut	Amortissement année 2013	Net année 2013	Net année 2012
Immobilisations incorporelles - Fonds commercial	355000		355000	355000
Immobilisations incorporelles – Autres	41610	41610		26424
Immobilisations corporelles	93454	14059	79395	80342
Immobilisations financières	5074		5074	5074
Total Actif Immobilisé	495138	55669	439469	466840
Matières premières, approvisionnements, en cours de production	8763		8763	10220
Stock marchandises	924		924	1827
Avances et acomptes versés sur commandes				
Créances – Clients et comptes rattachés				
Créances – Autres	3740		3740	33
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	36680		36680	11768
Caisse				
Charges constatées d’avance				
Total Actif circulant + Charges constatées d’avance	50107		50107	23848
Total général Actif	545244	14496		
				
				
				
				
				
ACTIF	Exercice clos le 2013			Exercice precédent 2012
				
				
	Brut	Amortissement année 2013	Net année 2013	Net année 2012
Capital social ou individuel			8000	8000
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale			800	
Réserves réglementées				
Autres réserves				
Report à nouveau			14487	
Résultat de l’exercice			36938	15287
Provisions réglementées				
Total des capitaux propres - Total I			60225	23287
Provisions pour risques et charges - Total II				
Emprunts et dettes assimilées			318156	385757
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Fournisseurs et comptes rattachés			4721	11087
Autres dettes dont comptes courant d’associés de l’exercice N		54887		
Autres dettes			106473	70556
Produits constatés d’avance				
Total des dettes			429350	467401
Total général Passif			489575	490688
Dont immobilisations financières à moins d’un an				
Dont dettes à plus d’un an				
Dont créances à plus d’un an				
Coût de revient des immobilisations acquises ou créées au cours de l’exercice			8454	
Dont comptes courant d’associés débiteurs				
Prix de vente hors T.V.A. des immobilisations cédées au cours de l’exercice				
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2013		Exercice precédent T2012	
				
				
Ventes de marchandises – Export				
Production vendue de biens - Export				
Production vendue de services - Export				
Ventes de marchandises – France	25046		14496	
Production vendue de biens – France	432550		181048	
Production vendue de services - France				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation reçues				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation hors T.V.A.	457596		195544	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)	15941		9679	
Variation de stock (marchandises)	903		-1827	
Achats de matières premières et autres approvisionnements (y compris droits de	110426		60359	
Variation de stock (matières premières et approvisionnement)	1457		-10220	
(dont crédit bail mobilier)*				
(dont crédit bail immobilier)*				
Autres charges externes*	88429		47966	
(dont taxe professionnelle)	-5641			
Impôts, taxes et versements assimilés	1106		688	
Rémunérations du personnel 	112173		34110	
Charges sociales	32890		8564	
Dotations aux amortissements	35826		19844	
Dotations aux provisions				
(dont provisions fiscales pour implantations commerciales à l’étranger)				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation	399151		169163	
Résultat d’exploitation	58445		26381	
Produits financiers				
Produits exceptionnels	313		30	
Charges financières	14003		7219	
Charges exceptionnelles	1411		1207	
Impôts sur les bénéfices	6405		2698	
Bénéfice ou perte	36938		15287	
Rémunération et avantages personnels non déductibles				
Montant de la T.V.A. collectée	25722			
Effectif moyen du personnel				
Montant de la T.V.A. déductible sur biens et services 				
				
				
				
				
				
				
Immobilisations – Amortissements – Plus-values, Moins-values			Exercice clos le 2013	
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles – Fonds commercial				
AUGMENTATIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations				
DIMINUTIONS Immobilisations incorporelles –Autres immobilisations incorporelles				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Terrains				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Constructions				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations techniques matériel et outillage			5225	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Installations générales, agencements divers			3230	
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Matériel de transport				
AUGMENTATIONS Imm. corporelles – Autres immobilisations corporelles				
AUGMENTATIONS Immobilisations financières				
DIMINUTIONS Immobilisations financières				
Total Immobilisations (Valeur brute)			486684	
Total Immobilisations (Augmentations)			8454	
Total Immobilisations (Diminutions)				
Total Plus-values, Moins-values (Valeur résiduelle)				
Total Plus-values, Moins-values (Prix de cession)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Court terme)				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
Total Immobilisations – Amortissement - Plus-values, Moins-values (Long terme -				
				
				
				
				
Relevé des Provisions - Amortissements dérogatoires – Déficits reportables 			Exercice clos le 2013	
				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de				
AUGMENTATIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
AUGMENTATIONS Provisions pour risques et charges				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
AUGMENTATIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour				
AUGMENTATIONS Total Relevé des provisions				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Amortissements dérogatoires				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Dont majorations exceptionnelles de 30%				
DIMINUTIONS Provisions réglementées – Autres provisions réglementées				
DIMINUTIONS Provisions pour risques et charges				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur immobilisations				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur stocks et en cours				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Sur clients et comptes rattachés				
DIMINUTIONS Provisions pour dépréciation – Autres provisions pour dépréciation				
DIMINUTIONS Total Relevé des provisions				
DIVERS Montant de la TVA collectée			25722	
DIVERS Montant de la TVA déductible sur biens et services (sauf immobilisations)				
				
				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2013		Exercice precédent 2012	
				
Effectif moyen du personnel