ENCODAGE	UNICODE UTF-8 tabulations			
©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr				
SNAF SAS Paris				
Moteur de recherche https://www.premsgo.fr				

BILAN MINOTERIES DU CHATEAU 2019 Siren 751593849				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	11848	11848		
Fonds commercial	950000		950000	950000
Autres immobilisations incorporelles	1701920		1701920	1701920
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	427107	58793	368314	356588
Constructions	7755179	1775107	5980072	6429861
Installations techniques, matériel et outillage industriels	9741561	3868133	5873427	6459089
Autres immobilisations corporelles	844753	561088	283664	172832
Immobilisations en cours	8000		8000	17354
Avances et acomptes				3000
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	91815	39809	52005	56194
Autres immobilisations financières	1215604		1215604	1209557
TOTAL (I)	22747790	6314781	16433008	17356396
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	629357		629357	580622
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	522482		522482	362308
Marchandises	62933		62933	86436
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1976449	85527	1890921	1452572
Autres créances	1556176		1556176	160807
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	973824		973824	574786
Charges constatées d’avance	476948		476948	202905
TOTAL (II)	6966323	85527	6880795	4566982
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	29714113	6400309	23313804	21923378
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	1100000		1100000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-1160114		-1200715	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	691322		40601	
Subventions d’investissement	1349312		85136	
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1980521		25022	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			3040	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			3040	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	16153179		16527696	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	4968978		4015625	
Dettes fiscales et sociales				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	211100		1310756	
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)	25		41237	
TOTAL (IV)	21333283		21895316	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	23313804		21923378	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			1299492	1104543
Production vendue biens			29686788	14093242
Production vendue services			20020	3454
Chiffres d’affaires nets			31006301	15201239
				
Production stockée			160173	236778
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			383383	385727
Autres produits			5639	49904
Total des produits d’exploitation (I)			31555499	15873650
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			859649	772499
Variation de stock (marchandises)			23502	-12608
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			23977416	11311967
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-48735	-368219
Autres achats et charges externes			2970796	1766396
Impôts, taxes et versements assimilés			285734	261408
Salaires et traitements			956151	839512
Charges sociales			348040	303876
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1331676	622453
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			10207	21641
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				3040
Autres charges			1592	79112
Total des charges d’exploitation (II) 			30716031	15601079
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			839468	272571
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			1186	1369
Autres intérêts et produits assimilés			6689	7203
Reprises sur provisions et transferts de charges			5668	37624
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			13544	46197
Dotations financières sur amortissements et provisions			2677	7187
Intérêts et charges assimilées			322765	260519
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			325442	267706
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-311898	-221509
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			527570	51062
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	187488		11422	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	187488		11422	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	61		21883	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	5659			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	18014			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	23735		21883	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	163752		-10461	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	31756532		15931270	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	31065209		15890669	
BENEFICE OU PERTE	691322		40601	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	15429		23276	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	11848			11848
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	5452986	1349690	539553	6263124
AMORTISSEMENTS Total Général	5464834	1349690	539553	6274972
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	3041		3041	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	130106	12885	17653	125337
TOTAL GENERAL	133146	12885	20694	125337
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		10208	15025	
                                             - Financières		2677	5669	
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	476948	476948		
TOTAL ETAT DES CREANCES	6085145	4829458	1255687	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	5921803	500000	1000000	4421803
Fournisseurs et comptes rattachés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	25	25		
TOTAL – ETAT DES DETTES	21333283	6991250	6016451	8325583
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel