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BILAN CHOCOLATERIE PINEAU 2018 Siren 751599937				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	171000		171000	171000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	97353	81050	16303	17339
Autres immobilisations corporelles	113567	39381	74186	89038
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	616		616	609
Prêts				
Autres immobilisations financières	10193		10193	10163
TOTAL (I)	392730	120431	272299	288148
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	28466		28466	30364
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	21376		21376	15122
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	4578	884	3693	5096
Autres créances	17026		17026	9715
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	10200		10200	10200
Disponibilités	56767		56767	61335
Charges constatées d’avance	7960		7960	7446
TOTAL (II)	146373	884	145489	139277
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	539103	121315	417787	427426
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	180000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	18000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	21150		176853	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	43031		49297	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	262180		237150	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	98105		139157	
Emprunts et dettes financières divers (4)	11032		944	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	21531		20935	
Dettes fiscales et sociales	24938		29240	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	155607		190276	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	417787		427426	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	103640		101349	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			474650	483665
Production vendue services			41774	41018
Chiffres d’affaires nets			516424	524683
				
Production stockée			6254	-3630
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			5714	4503
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1390	1992
Autres produits			2	823
Total des produits d’exploitation (I)			529783	528372
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			120126	110447
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1898	-2613
Autres achats et charges externes			118931	121640
Impôts, taxes et versements assimilés			4743	3614
Salaires et traitements			190224	189585
Charges sociales			12340	11772
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			25491	28164
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			884	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			285	353
Total des charges d’exploitation (II) 			474923	462961
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			54860	65411
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				242
Autres intérêts et produits assimilés			297	203
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			470	445
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			6336	7975
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			6336	7975
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-5866	-7530
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			48994	57880
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	90			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	90			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-90			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	5873		8583	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	530253		528816	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	487222		479519	
BENEFICE OU PERTE	43031		49297	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		171000		
Total Immobilisations corporelles		201316		9604
Total Immobilisations financières		10772		38
Total Général		383088		9642
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				171000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				210920
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				10810
Total Général				392730
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	94940	25491		120431
AMORTISSEMENTS Total Général	94940	25491		120431
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients		884		884
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation		884		884
TOTAL GENERAL		884		884
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		884		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10193		10193	
Clients douteux ou litigieux	933	933		
Autres créances clients	3645	3645		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	10344	10344		
T. V. A.	819	819		
Autres impôts, taxes versements assimilés	4863	4863		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	1000	1000		
Charges constatées d’avance	7960	7960		
TOTAL ETAT DES CREANCES	39757	29564	10193	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	98105	46139	51967	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	21531	21531		
Personnel et comptes rattachés	8573	8573		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	14262	14262		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2103	2103		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	11032	11032		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	155607	103640	51967	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	10000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	50099			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel