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BILAN CHOCOLATERIE PINEAU 2017 Siren 751599937				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	171000		171000	171000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	87749	70410	17339	25176
Autres immobilisations corporelles	113567	24529	89038	100869
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	609		609	456
Prêts				
Autres immobilisations financières	10163		10163	10163
TOTAL (I)	383088	94940	288148	307664
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	30364		30364	27751
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	15122		15122	18752
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	5096		5096	5250
Autres créances	9715		9715	13667
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	10200		10200	10200
Disponibilités	61335		61335	53214
Charges constatées d’avance	7446		7446	7029
TOTAL (II)	139277		139277	135863
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	522366	94940	427426	443527
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	10000		10000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1000		1000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	176853		135418	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	49297		41434	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	237150		187853	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	139157		195625	
Emprunts et dettes financières divers (4)	944		7436	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	20935		22085	
Dettes fiscales et sociales	29240		30528	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	190276		255674	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	427426		443527	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	101349		116648	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens			483665	461907
Production vendue services			41018	37703
Chiffres d’affaires nets			524683	499610
				
Production stockée			-3630	-2912
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			4503	767
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1992	
Autres produits			823	117
Total des produits d’exploitation (I)			528372	497582
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			110447	112307
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-2613	-1528
Autres achats et charges externes			121640	107935
Impôts, taxes et versements assimilés			3614	4414
Salaires et traitements			189585	179443
Charges sociales			11772	16285
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			28164	23366
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			353	330
Total des charges d’exploitation (II) 			462961	442552
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			65411	55030
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			242	171
Autres intérêts et produits assimilés			203	385
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			445	556
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7975	8474
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7975	8474
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7530	-7918
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			57880	47112
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital			3500	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			3500	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			863	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			561	
Total des charges exceptionnelles (VIII)			1424	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			2076	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	8583		7754	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	528816		501638	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	479519		460204	
BENEFICE OU PERTE	49297		41434	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		171000		
Total Immobilisations corporelles		192779		8537
Total Immobilisations financières		10619		153
Total Général		374398		8690
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				171000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				201316
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				10772
Total Général				383088
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	66734	28206		94940
AMORTISSEMENTS Total Général	66734	28206		94940
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10163	10163		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	5096			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	2803			
T. V. A.	973			
Autres impôts, taxes versements assimilés	5939			
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	7446			
TOTAL ETAT DES CREANCES	32420	22256	10163	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	131	131		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	139026	50099	84157	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	20935	20935		
Personnel et comptes rattachés	7702	7702		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	19317	19317		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2221	2221		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	944	944		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	190276	101349	84157	4770
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	56452			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel