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BILAN VKF RESTAURATION 2020 Siren 750144347				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	80000		80000	80000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	42602	38046	4557	5279
Autres immobilisations corporelles	54835	39591	15244	11343
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10764		10764	10764
TOTAL (I)	188202	77637	110565	107386
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	3135		3135	3493
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1148		1148	2764
Avances et acomptes versés sur commandes				474
Clients et comptes rattachés	19396		19396	1383
Autres créances	36540		36540	18151
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	185184		185184	86953
Charges constatées d’avance				1034
TOTAL (II)	245403		245403	114253
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	433605	77637	355968	221639
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	3000		3000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	300		300	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	54131		36177	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	51490		17954	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	108920		57431	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	6500		6500	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	6500		6500	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	95000		228	
Emprunts et dettes financières divers (4)	91223		63268	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	36626		75304	
Dettes fiscales et sociales	17698		18647	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			260	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	240547		157708	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	355968		221639	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	91223			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	31671		31674	56152
Production vendue biens				
Production vendue services	191535		191535	325964
Chiffres d’affaires nets	223205		223205	382115
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			24500	23304
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			67873	18941
Autres produits			155	54
Total des produits d’exploitation (I)			315733	424415
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			15482	27316
Variation de stock (marchandises)			1616	2630
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			37384	61560
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			358	-174
Autres achats et charges externes			120693	134111
Impôts, taxes et versements assimilés			2532	10474
Salaires et traitements			60871	117946
Charges sociales			5303	16733
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			7047	5756
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				6500
Autres charges			11136	20221
Total des charges d’exploitation (II) 			262422	403072
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			53311	21343
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				94
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				94
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				-94
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			53311	21249
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	2980			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	2980			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			378	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	38			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	38		378	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2942		-378	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	4763		2917	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	318713		424415	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	267223		406461	
BENEFICE OU PERTE	51490		17954	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		80000		
Total Immobilisations corporelles		87212		10225
Total Immobilisations financières		10764		
Total Général		177976		10225
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				80000
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				97438
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				10764
Total Général				188202
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	70590	7047		77637
AMORTISSEMENTS Total Général	70590	7047		77637
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				6500
Total Provisions pour risques et charges	6500			6500
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL	6500			6500
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	10764		10764	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	19396	19396		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	551	551		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	13296	13296		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	18672	18672		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4022	4022		
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	66700	55936	10764	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	95000		95000	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	36626	36626		
Personnel et comptes rattachés	7470	7470		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	2714	2714		
Impôts sur les bénéfices	4763	4763		
T.V.A.	2749	2749		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	2	2		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	91223	91223		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	240547	145547	95000	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel