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BILAN LP RESTAURATION 2019 Siren 750138620				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	2544	2313	231	437
Fonds commercial	270000		270000	270000
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	363283	341675	21608	36441
Autres immobilisations corporelles	670569	326625	343945	391712
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	296		296	296
Prêts				
Autres immobilisations financières	4325		4325	4325
TOTAL (I)	1311017	670612	640405	703211
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	48644		48644	61731
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	30687		30687	50150
Autres créances	37871		37871	97439
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	47136		47136	56714
Charges constatées d’avance	7334		7334	5735
TOTAL (II)	171671		171671	271770
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	1482688	670612	812076	974981
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	20000		20000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)				
Réserves statutaires ou contractuelles	1			
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	1			
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-132633		-169741	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	11907		37108	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-100726		-112633	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	45321		190841	
Emprunts et dettes financières divers (4)	504219		512585	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	159673		156132	
Dettes fiscales et sociales	172626		219580	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	30963		8476	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	912802		1087614	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	812076		974981	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	886542		1046634	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.			36368	
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			1733588	1974582
Production vendue biens				
Production vendue services			28078	71793
Chiffres d’affaires nets			1761666	2046375
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			4781	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			556	21737
Autres produits			39080	2225
Total des produits d’exploitation (I)			1806083	2070338
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			512472	589117
Variation de stock (marchandises)			13087	9302
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			392950	383114
Impôts, taxes et versements assimilés			13575	21818
Salaires et traitements			652403	742264
Charges sociales			142494	172595
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			73835	82428
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			4492	3967
Total des charges d’exploitation (II) 			1805308	2004606
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			775	65732
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			3	3
Autres intérêts et produits assimilés			45000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			45003	3
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				41169
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			36494	41169
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			8509	-41166
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			9284	24566
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	3377		185	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			1	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			1	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	3377		185	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-3377		-185	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-6000		-12727	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1851086		2070341	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1839179		2033233	
BENEFICE OU PERTE	11907		37108	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	3148		5209	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		1		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		272544		
Total Immobilisations corporelles		1022824		11028
Total Immobilisations financières		4621		
Total Général		1299989		11028
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				272544
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				1033852
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				4621
Total Général				1311017
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2107	206		2313
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	594671	73629		668299
AMORTISSEMENTS Total Général	596778	73835		670612
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	4325		4325	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	30687	30687		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	37871	37871		
Charges constatées d’avance	7334	7334		
TOTAL ETAT DES CREANCES	80216	75891	4325	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	4340	4340		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	40980	14720	26260	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	159673	159673		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	172626	172626		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	535183	535183		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	912802	886542	26260	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	113236			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel