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BILAN SOCIETE FROMAGERE DE LA BRIE 2019 Siren 745950758				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	30300	30117	183	183
Fonds commercial	46009		46009	46009
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	21190		21190	21190
Constructions	2190875	1985161	205715	227070
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2024668	1846072	178596	199151
Autres immobilisations corporelles	185924	166108	19816	7030
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	10645	10405	240	13095
Autres immobilisations financières	59585		59585	59585
TOTAL (I)	4569196	4037863	531333	573313
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	236332	171985	64347	223163
En cours de production de biens				249589
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				298342
Marchandises	4422	4422		10237
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	569534	238498	331035	1028141
Autres créances	331983		331983	469234
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	107048		107048	256887
Disponibilités	313043		313043	1539151
Charges constatées d’avance	16969		16969	51410
TOTAL (II)	1579331	414906	1164425	4126154
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	6148527	4452769	1695758	4699467
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	703452		703452	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation	1791		1791	
Réserve légale (1)	81564		81564	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2175166		3250319	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-2469077		-1075152	
Subventions d’investissement	9057		16649	
Provisions réglementées	56154		73726	
TOTAL (I)	558108		3052351	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques			50408	
Provisions pour charges				
TOTAL (III)			50408	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	60156		86016	
Emprunts et dettes financières divers (4)	27161		27160	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	716098		900348	
Dettes fiscales et sociales	311001		516877	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3180		3180	
Autres dettes	20054		63127	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	1137650		1596708	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1695758		4699467	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens				
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets				
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)				
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 				
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes				
Impôts, taxes et versements assimilés				
Salaires et traitements				
Charges sociales				
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements				
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 				
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)				
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées				
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)				
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)				
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)				
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)				
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)				
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)				
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)				
BENEFICE OU PERTE				
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		76309		
Total Immobilisations corporelles		4382635		77457
Total Immobilisations financières		72680		
Total Général		4531624		77457
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				76309
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		703	38731	4422657
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			2450	70230
Total Général		703	39181	4569196
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	30117			30117
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	3928193	105079	35931	3997341
AMORTISSEMENTS Total Général	3958310	105079	35931	4027458
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				56154
Total Provisions réglementées	73728		17575	56154
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	50408		50408	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières		10405		10405
Sur stocks et en cours	67617	176407	67617	176407
Sur comptes clients	43305	201634	6441	238498
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	110922	388447	74058	425311
TOTAL GENERAL	235059	388447	142041	481465
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		378042	124466	
                                             - Financières		10405		
                                            - Exceptionnelles			17575	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	10645		10645	
Autres immobilisations financières	59585		59585	
Clients douteux ou litigieux	37147	37147		
Autres créances clients	532387	532387		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	415	415		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	31219	31219		
Impôts sur les bénéfices	84627	84627		
T. V. A.	154399	154399		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	12060	12060		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	49263	49263		
Charges constatées d’avance	16969	16969		
TOTAL ETAT DES CREANCES	988716	918486	70230	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	60156	15464	44692	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	716098	716098		
Personnel et comptes rattachés	131588	131588		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	166533	166533		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	7394	7394		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	5486	5486		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	3180	3180		
Groupe et associés	27161	27161		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	20054	20054		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	1137650	1092958	44692	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	25910			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel