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BILAN FROMAGERS EN BOURGOGNE 2020 Siren 732028436				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	873		873	873
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	8537		8537	8537
Constructions	820660	777591	43069	51578
Installations techniques, matériel et outillage industriels	917654	904793	12861	31925
Autres immobilisations corporelles	94612	94379	232	778
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	9225		9225	9225
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	970		970	970
TOTAL (I)	1852532	1776763	75768	103887
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	110651		110651	94061
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	23520		23520	64891
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	321819		321819	441469
Autres créances	184615		184615	230893
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	42		42	9571
Charges constatées d’avance				2347
TOTAL (II)	640649		640649	843235
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2493181	1776763	716418	947123
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	251200		251200	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	25120		25120	
Réserves statutaires ou contractuelles	256866		256866	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-616253		-23759	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-320135		-592493	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	3596		6698	
TOTAL (I)	-399606		-76368	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	150000			
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	150000			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)				
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	88825		140782	
Dettes fiscales et sociales	108376		106135	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	768822		776574	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	966024		1023491	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	716418		947123	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	966024		1023491	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				26423
Production vendue biens	1125861	71354	1197215	2911440
Production vendue services		65228	65228	65009
Chiffres d’affaires nets	1125861	136582	1262444	3002874
				
Production stockée			-41371	-777864
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			3964	784
Autres produits			2974	10
Total des produits d’exploitation (I)			1228012	2225804
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			583599	1195110
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-16589	102885
Autres achats et charges externes			480599	716045
Impôts, taxes et versements assimilés			43203	49151
Salaires et traitements			214744	380405
Charges sociales			70411	146660
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			28119	35142
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			150000	
Autres charges			4123	33
Total des charges d’exploitation (II) 			1558212	2625435
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-330200	-399630
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			7637	16261
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			7637	16261
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-7637	-16261
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-337837	-415891
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			39697	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	14600		44078	
Reprises sur provisions et transferts de charges	3102		3861	
Total des produits exceptionnels (VII)	17702		87636	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			220935	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			43272	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			29	
Total des charges exceptionnelles (VIII)			264237	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	17701		-176601	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1245714		2313441	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1565850		2905934	
BENEFICE OU PERTE	-320135		-592493	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier			2178	
Renvois : Cre_dit-bail immobilier	552			
Renvois : Transfert de charges			41	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		873		
Total Immobilisations corporelles		1940326		
Total Immobilisations financières		10195		
Total Général		1951394		
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				873
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			98862	1841464
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				10195
Total Général			98862	1852532
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	1847506	28119	98862	1776763
AMORTISSEMENTS Total Général	1847506	28119	98862	1776763
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées	6698		3102	3596
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer		150000		150000
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges		150000		150000
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	3965		3965	
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	3965		3965	
TOTAL GENERAL	10663	150000	7067	153596
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		150000	3965	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles			3102	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	970	970		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	321819	321819		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	388	388		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	19469	19469		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	9522	9522		
Groupe et associés	155237	155237		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance				
TOTAL ETAT DES CREANCES	507405	507405		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	88825	88825		
Personnel et comptes rattachés	42124	42124		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	41455	41455		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	9104	9104		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	15694	15694		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	767940	767940		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	882	882		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	966024	966024		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	7			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	7