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BILAN ENTREPRISE GIBIER 2020 Siren 729200709				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires			739	132
Fonds commercial			236296	236296
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains			1883	4729
Constructions			48787	21340
Installations techniques, matériel et outillage industriels			141822	140053
Autres immobilisations corporelles			93876	117137
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence			289523	289459
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières			121	121
TOTAL (I)			813047	809267
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements			93449	94555
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				31200
Clients et comptes rattachés			1621637	1048244
Autres créances			37867	48778
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement			270000	270000
Disponibilités			853008	576964
Charges constatées d’avance			22715	19964
TOTAL (II)			2898676	2089706
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)			3711723	2898973
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	500000		500000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	50000		50000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)	1592		1592	
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1055415		874065	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	345532		181350	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	1651		4309	
TOTAL (I)	1954189		1611316	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	224848		222031	
Emprunts et dettes financières divers (4)	57482		56230	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	698154		459689	
Dettes fiscales et sociales	745031		549688	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	19		19	
Produits constatés d’avance (2)	32000			
TOTAL (IV)	1757534		1287657	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3711723		2898973	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			5472	18272
Production vendue biens			4509022	5615492
Production vendue services				
Chiffres d’affaires nets			4514494	5633764
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			14286	41227
Autres produits			284	12
Total des produits d’exploitation (I)			4529064	5675002
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			4857	2181
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1533811	2191963
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1106	86820
Autres achats et charges externes			1100144	1432155
Impôts, taxes et versements assimilés			35189	35837
Salaires et traitements			903479	1064974
Charges sociales			391131	475061
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			129062	129124
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2823	10816
Total des charges d’exploitation (II) 			4101601	5428929
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			427463	246073
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			2344	1368
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			2344	1368
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			2205	3015
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			2205	3015
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			139	-1647
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			427602	244426
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	7692		13875	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	60000		7833	
Reprises sur provisions et transferts de charges	2658		2737	
Total des produits exceptionnels (VII)	70350		24445	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	70		15306	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	16082			
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	16152		15306	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	54199		9140	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	136269		72216	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4601758		5700816	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4256226		5519466	
BENEFICE OU PERTE	345532		181350	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		239218		850
Total Immobilisations corporelles		1156683		148009
Total Immobilisations financières		289580		64
Total Général		1685481		148924
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				240068
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			133468	1171225
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				289644
Total Général			133468	1700937
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	2790	242		3033
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	873424	128820	117386	884857
AMORTISSEMENTS Total Général	876214	129062	117386	887890
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	121		121	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1621637	1621637		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	2156	2156		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	8392	8392		
Autres impôts, taxes versements assimilés	17084	17084		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	10235	10235		
Charges constatées d’avance	22715	22715		
TOTAL ETAT DES CREANCES	1682340	1682219	121	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	224848	77126	147722	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	698154	698154		
Personnel et comptes rattachés	154813	154813		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	156835	156835		
Impôts sur les bénéfices	64049	64049		
T.V.A.	343447	343447		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	25888	25888		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	57482	57482		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	19	19		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	32000	32000		
TOTAL – ETAT DES DETTES	1757534	1609812	147722	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	60787			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel