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BILAN CHOCOLATERIE DANIEL STOFFEL 2019 Siren 718503097				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	13700	612	13088	
Fonds commercial	3049		3049	3049
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	550383	258666	291718	319122
Constructions	3383751	1358635	2025117	2153882
Installations techniques, matériel et outillage industriels	2043413	1703650	339763	356287
Autres immobilisations corporelles	1947117	1380593	566523	654873
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				22312
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1944		1944	1944
TOTAL (I)	7943357	4702156	3241201	3511469
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	343832		343832	253734
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	218855		218855	423952
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	9013		9013	12982
Clients et comptes rattachés	128283		128283	32382
Autres créances	318599		318599	143891
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	22500		22500	22500
Disponibilités	5803128		5803128	4964047
Charges constatées d’avance	105918		105918	114346
TOTAL (II)	6950128		6950128	5967833
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	14893485	4702156	10191330	9479302
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	510000		510000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	51000		51000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	5300000		4500000	
Report à nouveau	139711		310128	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	969929		1229583	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	241707		220154	
TOTAL (I)	7212347		6820865	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	35500			
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	35500			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1009337		1274438	
Emprunts et dettes financières divers (4)	461447		379813	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			30	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	410814		184424	
Dettes fiscales et sociales	1058938		812627	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	2945		1488	
Produits constatés d’avance (2)			5617	
TOTAL (IV)	2943482		2658437	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	10191330		9479302	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				
Production vendue biens	10340103	48835	10388938	10176609
Production vendue services	18044	2725	20769	17322
Chiffres d’affaires nets	10358147	51560	10409707	10193931
				
Production stockée			-205097	243033
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			2733	13422
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			8556	54290
Autres produits			15256	9243
Total des produits d’exploitation (I)			10231156	10513919
Achats de marchandises (y compris droits de douane)				
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			2564287	2626957
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-90098	1550
Autres achats et charges externes			2730907	2435590
Impôts, taxes et versements assimilés			259629	251682
Salaires et traitements			1973568	1966910
Charges sociales			729443	716391
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			474309	463030
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			35500	
Autres charges			61984	67595
Total des charges d’exploitation (II) 			8739530	8529704
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1491626	1984215
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			51494	52427
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			51494	52427
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			44672	45740
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			44672	45740
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			6822	6687
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1498448	1990902
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			527	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			527	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			97	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	21945		21554	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	21945		21650	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-21945		-21123	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	114197		164733	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	392377		575463	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	10282650		10566873	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	9312721		9337290	
BENEFICE OU PERTE	969929		1229583	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		3049		13700
Total Immobilisations corporelles		7758811		213045
Total Immobilisations financières		1944		
Total Général		7763804		226745
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				16749
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		22312	24879	7924664
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				1944
Total Général		22312	24879	7943357
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles		612		612
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4252335	474088	24879	4701544
AMORTISSEMENTS Total Général	4252335	474700	24879	4702156
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				241707
Total Provisions réglementées	220154	21554		241707
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation		35500		35500
Total Provisions pour dépréciation		35500		35500
TOTAL GENERAL	220154	57054		277207
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		35500		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		21554		
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	1944		1944	
Clients douteux ou litigieux	1575	1575		
Autres créances clients	126708	126708		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	182	182		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	249267	249267		
T. V. A.	60525	60525		
Autres impôts, taxes versements assimilés	4168	4168		
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	4457	4457		
Charges constatées d’avance	105918	105918		
TOTAL ETAT DES CREANCES	554744	552800	1944	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	3720	3720		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1005617	269576	603647	
Emprunts et dettes financières divers	1574	1574		
Fournisseurs et comptes rattachés	410814	410814		
Personnel et comptes rattachés	436633	436633		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	275553	275553		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	275318	275318		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	71434	71434		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	459873	459873		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	2945	2945		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2943482	2207442	603647	132393
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice	266065			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	53			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	53