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BILAN CHOUCROUTE DU RHIN ROGER KARST 2019 Siren 708502778				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires				
Fonds commercial	38112		38112	38112
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	8857		8857	8857
Constructions	3010808	1121636	1889172	1955545
Installations techniques, matériel et outillage industriels	3163470	2359023	804446	908872
Autres immobilisations corporelles	1228437	1102877	125561	127934
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes	61398		61398	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	5094		5094	5094
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	811		811	811
TOTAL (I)	7516986	4583536	2933450	3045224
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	18000		18000	67500
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	3000		3000	2000
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	49108	8303	40805	97936
Autres créances	110518		110518	145372
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				200000
Disponibilités	818485		818485	348357
Charges constatées d’avance	63022		63022	77529
TOTAL (II)	1062133	8303	1053830	938694
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	8579119	4591839	3987280	3983918
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	40000		40000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	10153		10153	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	4000		4000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1693931		1646593	
Report à nouveau	2702		2702	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	62596		47338	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1813382		1750786	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges			11300	
TOTAL (III)			11300	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1816536		1637652	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	97732		192541	
Dettes fiscales et sociales	229809		119923	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés			256790	
Autres dettes	29821		14927	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	2173898		2221833	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	3987280		3983918	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	545516		2221833	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.	256			
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	4445519	48622	4494142	4736063
Production vendue biens				
Production vendue services				1392
Chiffres d’affaires nets	4445519	48622	4494142	4737456
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			34982	81484
Autres produits			54	175
Total des produits d’exploitation (I)			4529178	4819114
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			143160	277136
Variation de stock (marchandises)			-1000	1500
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1590294	1921569
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			49500	-49500
Autres achats et charges externes			1185389	1249802
Impôts, taxes et versements assimilés			102883	110964
Salaires et traitements			681859	611480
Charges sociales			286445	224519
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			284732	239536
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			343	7960
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				11300
Autres charges			76323	78149
Total des charges d’exploitation (II) 			4399929	4684415
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			129250	134699
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			77	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1735	1062
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			1812	1062
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			61917	87340
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			61917	87340
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-60104	-86278
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			69145	48420
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1386		1641	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1700		2000	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	3086		3641	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			19	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	679		19	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	2407		3621	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	8956		4704	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	4534076		4823817	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	4471480		4776479	
BENEFICE OU PERTE	62596		47338	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		38112		
Total Immobilisations corporelles		8012812		173637
Total Immobilisations financières		5904		
Total Général		8056828		173637
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				38112
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			713478	7472970
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				5904
Total Général			713478	7516986
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles				
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	5011604	285411	713478	4583536
AMORTISSEMENTS Total Général	5011604	285411	713478	4583536
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges	11300		11300	
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	7960	343		8303
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	7960	343		8303
TOTAL GENERAL	19260	343	11300	8303
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		343	11300	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	811		811	
Clients douteux ou litigieux	8760		8760	
Autres créances clients	40349	40349		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	850	850		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	893	893		
Impôts sur les bénéfices	22833	22833		
T. V. A.	78546	78546		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	7396	7396		
Charges constatées d’avance	63022	63022		
TOTAL ETAT DES CREANCES	223459	213889	9570	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	256	256		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	1816280	187898	834483	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	97732	97732		
Personnel et comptes rattachés	121562	121562		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	70525	70525		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	74	74		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	37647	37647		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	29821	29821		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	2173898	545516	834483	793899
Emprunts souscrits en cours d’exercice	348666			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	170118			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel