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BILAN SA PATISSERIE BECHARD 2021 Siren 701620841				
				
ACTIF	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	585	585		34
Fonds commercial	44210		44210	44210
Autres immobilisations incorporelles	13368	4981	8387	12843
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	628955	467979	160977	191394
Autres immobilisations corporelles	211574	149902	61672	69966
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	30100		30100	30100
TOTAL (I)	928792	623447	305345	348547
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	69540		69540	71944
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	7825		7825	11419
Marchandises	6198		6198	7465
Avances et acomptes versés sur commandes	930		930	
Clients et comptes rattachés	2499		2499	8253
Autres créances	48006		48006	31856
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	601734		601734	601734
Disponibilités	895090		895090	404120
Charges constatées d’avance	20759		20759	24506
TOTAL (II)	1652581		1652581	1161297
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	2581373	623447	1957926	1509844
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
 Capital social ou individuel	80000		80000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	8000		8000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	999995		889456	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	79975		110540	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	1167971		1087996	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	518138		134652	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3928		3333	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	137976		119104	
Dettes fiscales et sociales	129913		164758	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes				
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	789955		421848	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	1957926		1509844	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	303654		318710	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2021			Exercice precédent 2020
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	126834		126834	251073
Production vendue biens	1595658		1595658	1923137
Production vendue services	1410		1410	548
Chiffres d’affaires nets	1723903		1723903	2174757
				
Production stockée			-3595	-32
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			27597	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1559	7111
Autres produits			37	2482
Total des produits d’exploitation (I)			1749501	2184318
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			64894	135896
Variation de stock (marchandises)			1267	437
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			400757	512511
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			2404	-3098
Autres achats et charges externes			389895	373732
Impôts, taxes et versements assimilés			21795	25925
Salaires et traitements			547948	700767
Charges sociales			176861	265344
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			62374	66797
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			2200	1367
Total des charges d’exploitation (II) 			1670396	2079677
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			79104	104641
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			21670	30113
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			21670	30113
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			1566	1886
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			1566	1886
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			20104	28226
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			99209	132867
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			13771	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)			13771	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion			90	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)			90	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)			13681	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	19234		36008	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	1771171		2228201	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	1691196		2117662	
BENEFICE OU PERTE	79975		110540	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	1559		7111	
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	342			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		58163		
Total Immobilisations corporelles		821356		19173
Total Immobilisations financières		30100		
Total Général		909619		19173
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				58163
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				840529
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				30100
Total Général				928792
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	1076	4490		5566
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	559997	57885		617881
AMORTISSEMENTS Total Général	561072	62374		623447
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	30100		30100	
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	2499	2499		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	400	400		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	16774	16774		
T. V. A.	7829	7829		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	641	641		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	22362	22362		
Charges constatées d’avance	20759	20759		
TOTAL ETAT DES CREANCES	101364	71264	30100	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	518138	31837	71301	415000
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	137976	137976		
Personnel et comptes rattachés	41059	41059		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	61523	61523		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	16391	16391		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	10940	10940		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	3928	3928		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	789955	303654	71301	415000
Emprunts souscrits en cours d’exercice	415000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	31514			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	242483		242940	
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	31834		33873	
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	115578		96919	
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	389895		373732	
Taxe professionnelle	6898		6749	
Autres impôts, taxes et versements assimilés	14897		19176	
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	21795		25925	
Montant de la TVA. collectée	154460		225714	
Total TVA. déductible sur biens et services	102969		141615	
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2021		Exercice precédent 2020	
				
Effectif moyen du personnel