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BILAN MONTS & TERROIRS 2019 Siren 645450107				
				
ACTIF	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	31805	31805		
Concessions, brevets et droits similaires	143960	143960		
Fonds commercial	8008247	468000	7540247	7540247
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	2523094	1428038	1095056	960962
Constructions	26966287	17994751	8971536	8504117
Installations techniques, matériel et outillage industriels	34047832	21379284	12668548	12238418
Autres immobilisations corporelles	873937	666623	207314	270504
Immobilisations en cours	932757		932757	1080114
Avances et acomptes	851000		851000	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	281760		281760	281760
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	3668		3668	3668
Prêts	243939		243939	201768
Autres immobilisations financières	17750		17750	29750
TOTAL (I)	74926036	42112460	32813575	31111309
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1569036	80839	1488197	1247501
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	78068765	134933	77933832	85813132
Marchandises	186676		186676	188901
Avances et acomptes versés sur commandes	61739		61739	268306
Clients et comptes rattachés	21694819		21694819	19622278
Autres créances	5177240		5177240	1898273
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	127113		127113	287255
Charges constatées d’avance	96585		96585	113354
TOTAL (II)	106981972	215771	106766201	109438999
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)	64		64	964
TOTAL GENERAL (0 à V)	181908072	42328232	139579840	140551271
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
 Capital social ou individuel	10903750		10903750	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	10560054		10560054	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	1090375		1090375	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	3568891		3568891	
Report à nouveau	15927591		14030100	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	2971301		3794983	
Subventions d’investissement	91495		122431	
Provisions réglementées	9818931		9262446	
TOTAL (I)	54932388		53333030	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	92827		16879	
Provisions pour charges	1459650		1421631	
TOTAL (III)	1552477		1438510	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	35058475		35077167	
Emprunts et dettes financières divers (4)	3307		5704758	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	41336892		38587357	
Dettes fiscales et sociales	4759236		4775259	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1007881		1012665	
Autres dettes	929185		622525	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	83094975		85779731	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	139579840		140551271	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2019			Exercice precédent 2018
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	9805108	97470	9902578	10553353
Production vendue biens	312825526	6148462	318973988	292099913
Production vendue services	3717614		3717614	3464514
Chiffres d’affaires nets	326348248	6245932	332594180	306117780
				
Production stockée			-7793589	6837468
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			44016	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			514997	618717
Autres produits			4438	3345
Total des produits d’exploitation (I)			325364043	313577310
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			11508677	11610900
Variation de stock (marchandises)			2225	-25617
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			264027907	254105242
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-321535	-44554
Autres achats et charges externes			24957718	22763593
Impôts, taxes et versements assimilés			1970644	1979211
Salaires et traitements			10168898	10002449
Charges sociales			3665980	3624523
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			2729989	2639637
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			215771	49224
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			247624	143816
Autres charges			451140	328752
Total des charges d’exploitation (II) 			319625039	307177175
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			5739003	6400135
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			1	1
Reprises sur provisions et transferts de charges			964	
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			964	
Dotations financières sur amortissements et provisions			64	964
Intérêts et charges assimilées			672925	675381
Différences négatives de change			4737	663
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			677726	677007
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-676761	-677006
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			5062243	5723129
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion			200000	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	33936		1814355	
Reprises sur provisions et transferts de charges	514547		1044323	
Total des produits exceptionnels (VII)	548483		3058679	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	149150		65533	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			948436	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1071031		1665395	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1220181		2679364	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-671698		379314	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	94754		362092	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1324490		1945369	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	325913491		316635990	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	322942190		312841007	
BENEFICE OU PERTE	2971301		3794983	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		31805		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		8152206		
Total Immobilisations corporelles		61793015		4402083
Total Immobilisations financières				
Total Général		69977027		4402083
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				31805
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				8152206
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			190	66194902
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général			190	74378913
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	31805			31805
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	143959			143959
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	38738900	2729990	193	41468696
AMORTISSEMENTS Total Général	38914665	2729989	193	41644460
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	243938		243938	
Autres immobilisations financières	17750	17750		
Clients douteux ou litigieux	21694819	21694819		
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	256	256		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	17397	17397		
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	1529259	1529259		
Groupe et associés	3315000	3315000		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	315327	315327		
Charges constatées d’avance	96585	96585		
TOTAL ETAT DES CREANCES	27230332	26986394	243938	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	35058475	35058475		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	3307	3307		
Fournisseurs et comptes rattachés	41336892	41336892		
Personnel et comptes rattachés	2136052	2136052		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	2412526	2412526		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	210658	210658		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	1007881	1007881		
Groupe et associés	30685	30685		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	898499	898499		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	83094975	83094975		
Emprunts souscrits en cours d’exercice	1129			
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	291			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2019		Exercice precédent 2018	
				
Effectif moyen du personnel	291