ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN BOULANGERIE NEUHAUSER 2017 Siren 638502963 ACTIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires 45573 19922 25650 37043 Fonds commercial 944367 Autres immobilisations incorporelles Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains Constructions Installations techniques, matériel et outillage industriels Autres immobilisations corporelles 46432 36553 9879 21647 Immobilisations en cours Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 150827622 12300000 138527622 137602544 Créances rattachées à des participations 2248934 2248934 4457442 Autres titres immobilisés Prêts Autres immobilisations financières TOTAL (I) 153168562 12356476 140812086 143063045 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 1744138 1744138 2579661 Autres créances 203172973 203172973 154005727 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement 1000000 Disponibilités 150 150 205140 Charges constatées d’avance 1126 1126 463 TOTAL (II) 204918388 204918388 157790992 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 358086950 12356476 345730474 300854038 PASSIF Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Capital social ou individuel 55004523 55004523 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 57548456 57548456 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation 6367 6367 Réserve légale (1) 1545308 1545308 Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves 4131315 4131315 Report à nouveau -14182655 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 2323225 -14182655 Subventions d’investissement Provisions réglementées 629400 505493 TOTAL (I) 107005942 104558809 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 60000 168185 Provisions pour charges TOTAL (III) 60000 168185 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 144 216199 Emprunts et dettes financières divers (4) 61321146 61347208 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 1831127 774603 Dettes fiscales et sociales 118912 669788 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Autres dettes 175393200 133119244 Produits constatés d’avance (2) TOTAL (IV) 238664531 196127043 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 345730474 300854038 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 178664531 136127043 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 143 6410 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises Production vendue biens Production vendue services 969262 969262 28738 Chiffres d’affaires nets 969262 969262 28738 Production stockée Production immobilisée Subventions d’exploitation Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 108185 153676 Autres produits 487 1497087 Total des produits d’exploitation (I) 1077935 1679501 Achats de marchandises (y compris droits de douane) Variation de stock (marchandises) Achats de matières premières et autres approvisionnements Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 195785 226400 Impôts, taxes et versements assimilés 6569 50381 Salaires et traitements 520483 840476 Charges sociales 237612 435582 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 23161 24382 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 168185 Autres charges 219 55 Total des charges d’exploitation (II) 983832 1745464 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 94102 -65962 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) Produits financiers de participations 4000000 Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé Autres intérêts et produits assimilés 6916439 5275439 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement 1493 Total des produits financiers (V) 10916439 5276932 Dotations financières sur amortissements et provisions 12300000 Intérêts et charges assimilées 7956647 6866780 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 7956647 19166780 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) 2959791 -13889847 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 3053894 -13955810 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 4500 30 Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 4500 30 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 611261 115674 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital 1 Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 123907 138639 Total des charges exceptionnelles (VIII) 735168 254315 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) -730668 -254284 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises Impo_ts sur les bénéfices (X)ux -27439 TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 11998874 6956465 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 9675649 21139120 BENEFICE OU PERTE 2323225 -14182655 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 990000 Total Immobilisations corporelles 82000 Total Immobilisations financières 154360000 948000 Total Général 155432000 948000 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 46000 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 35000 46000 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 2231000 153077000 Total Général 2266000 153169000 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 9000 11000 20000 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 60000 12000 35000 37000 AMORTISSEMENTS Total Général 69000 23000 35000 57000 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires 629000 Total Provisions réglementées 505000 124000 629000 Provisions pour litiges 60000 Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges 168000 108000 60000 sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL 673000 124000 108000 689000 dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations 2249000 2249000 Prêts Autres immobilisations financières Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 1744000 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 1373000 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers 201799000 Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) Charges constatées d’avance 1000 TOTAL ETAT DES CREANCES 207167000 207167000 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine Emprunts à plus d’1 an à l’origine Emprunts et dettes financières divers 61321000 1321000 60000000 Fournisseurs et comptes rattachés 1831000 1831000 Personnel et comptes rattachés Sécurité sociale et autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T.V.A. Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 119000 119000 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés Groupe et associés 175393000 175393000 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 238665000 178665000 60000000 Emprunts souscrits en cours d’exercice Emprunts remboursés en cours d’exercice Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel 6 8 Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2017 Exercice precédent 2016 Effectif moyen du personnel 6 8