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BILAN ETABLISSEMENT LE SAINT FRUITS LEGUMES 2020 Siren 637320268				
				
ACTIF	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	129069	114816	14253	19666
Fonds commercial	621973		621973	621973
Autres immobilisations incorporelles	2286		2286	2286
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	139585	31944	107640	110585
Constructions	1908742	1857106	51636	88535
Installations techniques, matériel et outillage industriels	3112191	1235369	1876821	2109455
Autres immobilisations corporelles	8183462	5997746	2185715	2669331
Immobilisations en cours	751017		751017	21397
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	6750		6750	6815
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	31395	11400	19995	19995
Prêts	168939	26973	141966	275811
Autres immobilisations financières	39625	2468	37157	37157
TOTAL (I)	15095039	9277824	5817214	5983012
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	30190		30190	72162
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	647315		647315	599200
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	6763457	99977	6663479	8304518
Autres créances	7155392		7155392	5548511
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	26700		26700	37625
Charges constatées d’avance	218094		218094	263700
TOTAL (II)	14841150	99977	14741172	14825719
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	29936189	9377802	20558387	20808731
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
 Capital social ou individuel	1341000		1341000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	969510		969510	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	134100		134100	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2937377		2824285	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	809308		1113102	
Subventions d’investissement	403804		451114	
Provisions réglementées	1706580		1566954	
TOTAL (I)	8301682		8400067	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	2918662		4242118	
Emprunts et dettes financières divers (4)	162935			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	6183492		5490406	
Dettes fiscales et sociales	2210368		2231247	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	599391		70471	
Autres dettes	181854		374419	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	12256704		12408663	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	20558387		20808731	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	162935			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2020			Exercice precédent 2019
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	61555864		61555864	62319564
Production vendue biens	11770		11770	12526
Production vendue services	6005261	366509	6371770	6375034
Chiffres d’affaires nets	67572895	366509	67939404	68707125
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			37218	2783
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			534785	789405
Autres produits			2102118	2117120
Total des produits d’exploitation (I)			70613528	71616434
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			45483100	45905445
Variation de stock (marchandises)			-48114	79622
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			1272023	1458949
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			41971	250
Autres achats et charges externes			10599318	9989472
Impôts, taxes et versements assimilés			737006	785063
Salaires et traitements			7682368	7836428
Charges sociales			2624966	2763521
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			920686	938296
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			26389	47322
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			44326	83998
Total des charges d’exploitation (II) 			69384043	69888371
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1229484	1728062
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			2290	4681
Autres intérêts et produits assimilés			65679	66190
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			67969	70871
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			42340	57752
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			42340	57752
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			25629	13119
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1255114	1741182
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	8058		16188	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	211245		233248	
Reprises sur provisions et transferts de charges	299319		1530494	
Total des produits exceptionnels (VII)	518622		1779932	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	19695		83472	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	144392		236247	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	455595		511897	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	619683		831616	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-101060		948315	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	181810		244078	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	162935		1332317	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	71200121		73467237	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	70390812		72354135	
BENEFICE OU PERTE	809308		1113102	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier	36520			
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	501740			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)	2095607			
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)	276			
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		752829		8420
Total Immobilisations corporelles		14058414		921060
Total Immobilisations financières		380621		2290
Total Général		15191866		931770
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		7920		753329
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		7920	876556	14094998
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			136202	246710
Total Général		15840	1012758	15095039
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	108903	5913		114816
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	9059109	931423	868366	9122166
AMORTISSEMENTS Total Général	9168012	937336	868366	9236983
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				1706580
Total Provisions réglementées	1566954	438946	299320	1706580
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières	40841			40841
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	106633	26389	33045	99977
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	147475	26389	33045	140818
TOTAL GENERAL	1714429	465335	332365	1847399
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		26389	33045	
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		455595	299319	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	168939	141966	26973	
Autres immobilisations financières	39625	8	39625	
Clients douteux ou litigieux	105481		105481	
Autres créances clients	6657975	6657975		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	6000	6000		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	696711	696711		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	168664	168664		
Groupe et associés	6125872	6125872		
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	158143	158143		
Charges constatées d’avance	218094	218094		
TOTAL ETAT DES CREANCES	14345508	14173429	172079	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	19629	19629		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	2899033	452034	1264598	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	6183492	6183492		
Personnel et comptes rattachés	1091182	1091182		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	637409	637409		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	293360	293360		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	188415	188415		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	599391	599391		
Groupe et associés	162935	162935		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	181854	181854		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	12256704	9809705	1264598	1182401
Emprunts souscrits en cours d’exercice	107000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	281323			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	283			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2020		Exercice precédent 2019	
				
Effectif moyen du personnel	283