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BILAN ETABLISSEMENT LE SAINT FRUITS LEGUMES 2016 Siren 637320268				
				
ACTIF	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	97500	89090	8409	3033
Fonds commercial	215868		215868	215868
Autres immobilisations incorporelles	2287		2287	2287
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.	56280		56280	
Terrains	29447	11315	18132	21077
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	1273855	1037932	235923	289750
Autres immobilisations corporelles	5290324	3603591	1686733	1356768
Immobilisations en cours	26789		26789	
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	28786	11400	17386	27386
Prêts	266973	26973	240000	240677
Autres immobilisations financières	61020	2468	58552	105859
TOTAL (I)	7349129	4782769	2566360	2262704
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	30424		30424	15470
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	524856		524856	432028
Avances et acomptes versés sur commandes				67989
Clients et comptes rattachés	7287576	133883	7153692	8010941
Autres créances	2940661		2940661	1660782
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	28975		28975	497453
Charges constatées d’avance	171680		171680	176644
TOTAL (II)	10984173	133883	10850289	10861307
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	18333302	4916653	13416649	13124012
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
 Capital social ou individuel	1000000		1000000	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	100000		100000	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	2282939		2071596	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1107602		1091343	
Subventions d’investissement	1799		2634	
Provisions réglementées	826578		884854	
TOTAL (I)	5318917		5150428	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	244791			
Provisions pour charges				
TOTAL (III)	244791			
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	1488374		164063	
Emprunts et dettes financières divers (4)			341986	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours	5958			
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	4549988		5781750	
Dettes fiscales et sociales	1685008		1634215	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	106781		40728	
Autres dettes	16833		10842	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	7852941		7973584	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	13416649		13124012	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	7499593		7727938	
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2016			Exercice precédent 2015
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	33074809		33074809	31295011
Production vendue biens	8976		8976	13199
Production vendue services	4672110	123483	4795593	4073876
Chiffres d’affaires nets	37755896	123483	37879379	35382086
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			1983	2000
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			158940	104487
Autres produits			15605	9705
Total des produits d’exploitation (I)			38055907	35498278
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			22060350	20863166
Variation de stock (marchandises)			-92828	13197
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			852910	824316
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-14954	66
Autres achats et charges externes			5475113	4918566
Impôts, taxes et versements assimilés			470719	411552
Salaires et traitements			4841789	4372911
Charges sociales			1754328	1615252
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			416514	406739
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			54008	47129
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			53623	40709
Total des charges d’exploitation (II) 			35871572	33513604
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			2184335	1984674
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé			5396	2100
Autres intérêts et produits assimilés			193	34811
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			5589	36911
Dotations financières sur amortissements et provisions			537	556
Intérêts et charges assimilées			40994	14885
Différences négatives de change				1
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			41531	15443
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-35941	21468
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			2148394	2006142
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	133		15224	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	99686		164913	
Reprises sur provisions et transferts de charges	204336		294707	
Total des produits exceptionnels (VII)	304155		474844	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	17408		428826	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	95006		164367	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	390851		177326	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	503265		770518	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-199110		-295675	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	276454		200302	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	565228		418822	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	38365652		36010032	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	37258050		34918689	
BENEFICE OU PERTE	1107602		1091343	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		309309		62625
Total Immobilisations corporelles		5979718		885145
Total Immobilisations financières		414226		241830
Total Général		6703253		1189600
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				371934
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			244447	6620416
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières			299277	356779
Total Général			543724	7349129
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	88122	969		89090
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	4312123	415545	74830	4652838
AMORTISSEMENTS Total Général	4400244	416514	74830	4741928
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				826578
Total Provisions réglementées	884854	146060	204336	826578
Provisions pour litiges				244791
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges		244791		244791
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	119101	54008	39226	133883
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	159405	54545	39226	174725
TOTAL GENERAL	1044260	445396	243562	1246094
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		54008	39226	
                                             - Financières		537		
                                            - Exceptionnelles		390851	204336	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	266973	124596		
Autres immobilisations financières	61020			
Clients douteux ou litigieux	141332			
Autres créances clients	7146244			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	4779			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	110951			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	59684			
Groupe et associés	2375085			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	390163			
Charges constatées d’avance	171680			
TOTAL ETAT DES CREANCES	10727911	10383182	344729	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	987570	987570		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	500804	147456	353348	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	4549988	4549988		
Personnel et comptes rattachés	725744	725744		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	508659	508659		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	225957	225957		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	224649	224649		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	106781	106781		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	16833	16833		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	7846983	7493635	353348	
Emprunts souscrits en cours d’exercice	521119			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	523825			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	170			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2016		Exercice precédent 2015	
				
Effectif moyen du personnel	170