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BILAN SNACK ELYSEES 2017 Siren 622020105				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	279	279		
Fonds commercial	25916		25916	25916
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	40777	22937	17840	21988
Autres immobilisations corporelles	338496	108564	229932	262227
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés	15		15	15
Prêts				
Autres immobilisations financières	21432		21432	21432
TOTAL (I)	426916	131780	295136	331578
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	9458		9458	11264
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	1966		1966	4337
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	14848		14848	9028
Autres créances	43561		43561	23448
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	40655		40655	68772
Charges constatées d’avance	855		855	171
TOTAL (II)	111344		111344	117022
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	538260	131780	406480	448600
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	38875		38875	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	1220		1220	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	3887		3887	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves				
Report à nouveau	-114705		31543	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-125086		-146248	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	-195810		-70724	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	81398		111093	
Emprunts et dettes financières divers (4)	379587		264107	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	88055		85473	
Dettes fiscales et sociales	52258		56873	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes	993		1779	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	602290		519324	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	406480		448600	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	379587			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	52091		52091	90360
Production vendue biens				
Production vendue services	536889		536889	533174
Chiffres d’affaires nets	588980		588980	623534
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			7875	7823
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			22612	12931
Autres produits			2505	3
Total des produits d’exploitation (I)			621971	644292
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			30083	36217
Variation de stock (marchandises)			2371	-1794
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			119124	125303
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			1806	-1456
Autres achats et charges externes			198442	225210
Impôts, taxes et versements assimilés			12805	11813
Salaires et traitements			261584	261372
Charges sociales			50210	56709
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			40542	30864
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			26540	32427
Total des charges d’exploitation (II) 			743508	776663
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			-121537	-132371
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			3101	1956
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3101	1956
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-3102	-1956
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			-124639	-134327
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	1249		1483	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges			8019	
Total des produits exceptionnels (VII)	1249		9502	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	1698		13858	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital			7565	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1698		21423	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-449		-11921	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux				
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	623220		653794	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	748306		800042	
BENEFICE OU PERTE	-125086		-146248	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		26196		
Total Immobilisations corporelles		375173		4100
Total Immobilisations financières		21447		
Total Général		422816		4100
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				26196
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				379273
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				21447
Total Général				426916
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	279			279
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	90958	40542		131500
AMORTISSEMENTS Total Général	91237	40542		131780
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation				
TOTAL GENERAL				
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	21432			
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	14848			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	194			
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	17861			
T. V. A.	3036			
Autres impôts, taxes versements assimilés	1931			
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	20539			
Charges constatées d’avance	855			
TOTAL ETAT DES CREANCES	80696	59264	21432	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	81398	30143	51254	
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	88055	88055		
Personnel et comptes rattachés	27032	27032		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	22255	22255		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2710	2710		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	261	261		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés	379587	379587		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	993	993		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	602290	551036	51254	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	10			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	10