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BILAN TRAITEUR DE LA TOUQUES 2017 Siren 593880057				
				
ACTIF	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	227779	226402	1378	
Fonds commercial	2287	2287		
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	13106	5243	7863	
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels	12491263	8975902	3515362	
Autres immobilisations corporelles	4696137	3675505	1020632	
Immobilisations en cours	10600		10600	
Avances et acomptes	4118		4118	
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	67289		67289	
TOTAL (I)	17512580	12885338	4627242	
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	1668964	169922	1499042	
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	134065		134065	
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	1541837		1541837	
Autres créances	1001968		1001968	
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités				
Charges constatées d’avance	86703		86703	
TOTAL (II)	4433537	169922	4263615	
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	21946117	13055260	8890857	
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
 Capital social ou individuel	117216			
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	11722			
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	1773741			
Report à nouveau	129639			
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	208579			
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées	580705			
TOTAL (I)	2821603			
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	128068			
Emprunts et dettes financières divers (4)	99999			
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	4243356			
Dettes fiscales et sociales	1215231			
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	45807			
Autres dettes	336793			
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	6069254			
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	8890857			
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an	6069254			
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2017			Exercice precédent 2016
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	6376		6376	
Production vendue biens	37867437		37867437	
Production vendue services	96606		96606	
Chiffres d’affaires nets	37970419		37970419	
				
Production stockée			-48068	
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			24660	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			59063	
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			38006073	
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			73619	
Variation de stock (marchandises)				
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			21309947	
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-351630	
Autres achats et charges externes			9773287	
Impôts, taxes et versements assimilés			364394	
Salaires et traitements			3735363	
Charges sociales			1566558	
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			1033610	
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions			2287	
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			169922	
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges				
Total des charges d’exploitation (II) 			37677356	
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			328717	
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations				
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)				
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			15499	
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			15499	
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-15499	
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			313218	
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	230527			
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	15294			
Total des produits exceptionnels (VII)	245821			
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	310892			
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	102080			
Total des charges exceptionnelles (VIII)	412972			
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	-167151			
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	-62512			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	38251894			
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	38043315			
BENEFICE OU PERTE	208579			
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges	59063			
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		230012	1623	
Total Immobilisations corporelles		16916567	336814	
Total Immobilisations financières		66970	320	
Total Général		17213549	338757	
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		1569		230066
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes		22959		
Total Immobilisations corporelles		38156		17215225
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				67289
Total Général		39725		17512580
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	218379	9591	1569	226402
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	11647829	1024019	15197	12656650
AMORTISSEMENTS Total Général	11866208	1033610	16766	12883052
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				573139
Total Provisions réglementées	493919	102080	15294	580705
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles		2287		2287
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours		169922		169922
Sur comptes clients				
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation		172209		172209
TOTAL GENERAL	493919	274289	15294	752914
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		172209		
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles		102080	15294	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières	67289	67289		
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients	1541837			
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	51			
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.	228014			
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés	508809			
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	265094			
Charges constatées d’avance	86703			
TOTAL ETAT DES CREANCES	2697797	2697797		
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	128068	128068		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	99999	99999		
Fournisseurs et comptes rattachés	4243356	4243356		
Personnel et comptes rattachés	527581	527581		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	566042	566042		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	2737	2737		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	117262	117262		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	45807	45807		
Groupe et associés	1610	1610		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	336793	336793		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	6069254	6069254		
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété	622248			
Personnel extérieur à l’entreprise	1430469			
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)	57459			
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes	7663112			
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052	9773287			
Taxe professionnelle	232778			
Autres impôts, taxes et versements assimilés	131616			
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052	364394			
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	139			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2017		Exercice precédent 2016	
				
Effectif moyen du personnel	139