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BILAN SA MAISON DE LA TRUFFE 2022 Siren 592006555				
				
ACTIF	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	63510	57597	5913	2916
Fonds commercial	68602		68602	68602
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	10464		10464	57390
Constructions	73086	27650	45436	-24233
Installations techniques, matériel et outillage industriels	145803	135706	10097	12419
Autres immobilisations corporelles	871250	657592	213658	248047
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations				
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	2143		2143	2143
Autres immobilisations financières	28376		28376	28976
TOTAL (I)	1263234	878545	384689	396259
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	132178		132178	61142
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises				
Avances et acomptes versés sur commandes	39532		39532	
Clients et comptes rattachés	166853	19024	147829	151909
Autres créances	5347147		5347147	5614997
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1602768		1602768	793683
Charges constatées d’avance	9571		9571	3429
TOTAL (II)	7298048	19024	7279024	6625160
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)				
TOTAL GENERAL (0 à V)	8561282	897569	7663712	7021419
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
 Capital social ou individuel	139200		139200	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	302140		302140	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation	68395		68395	
Réserve légale (1)	43941		43941	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	273942		192705	
Report à nouveau	3086761		3086761	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	485385		81237	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	4399763		3914379	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques				
Provisions pour charges				
TOTAL (III)				
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	923984		964560	
Emprunts et dettes financières divers (4)	168137		65000	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours			846	
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	1965546		1928607	
Dettes fiscales et sociales	206281		147788	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Autres dettes			240	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	3263949		3107040	
(V)				
TOTAL GENERAL (I à V)	7663712		7021419	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2022			Exercice precédent 2021
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises				1442
Production vendue biens				
Production vendue services	2977324		2977324	1257797
Chiffres d’affaires nets	2977324		2977324	1259239
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			211076	348244
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges				
Autres produits			1054	9017
Total des produits d’exploitation (I)			3189454	1616500
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			603	53
Variation de stock (marchandises)			-3314	-2293
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			995743	363114
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			-67373	42126
Autres achats et charges externes			613325	796336
Impôts, taxes et versements assimilés			12152	24900
Salaires et traitements			569201	221316
Charges sociales			192782	-34402
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			56946	41674
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions				
Autres charges			284422	143465
Total des charges d’exploitation (II) 			2654489	1596290
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			534965	20210
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			59129	61134
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Différences positives de change				
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			59129	61134
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			8044	1927
Différences négatives de change				
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			8044	1927
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			51085	59207
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			586050	79418
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital	1849		2159	
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	1849		2159	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	33		155	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1132		185	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions				
Total des charges exceptionnelles (VIII)	1164		340	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	685		1820	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	101350			
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	3250432		1679793	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	2765048		1598556	
BENEFICE OU PERTE	485385		81237	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Total Immobilisations corporelles				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles				
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	55124			57597
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	766475			820948
AMORTISSEMENTS Total Général	821599			878545
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				
Total Provisions pour risques et charges				
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours				
Sur comptes clients	19024			19024
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	19024			19024
TOTAL GENERAL	19024			19024
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts				
Autres immobilisations financières				
Clients douteux ou litigieux				
Autres créances clients				
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices				
T. V. A.				
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers				
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)				
Charges constatées d’avance	5554089	5523570	30519	
TOTAL ETAT DES CREANCES	5554089	5523570	30519	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	923984	204105	719880	
Emprunts à plus d’1 an à l’origine				
Emprunts et dettes financières divers	168137	168137		
Fournisseurs et comptes rattachés	1965546	1965546		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	206281	206281		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.				
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés				
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés				
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)				
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES	3263949	2544069	719880	
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel	27			
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2022		Exercice precédent 2021	
				
Effectif moyen du personnel	27