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BILAN LAITERIES H. TRIBALLAT 2018 Siren 583720644				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement	360193	360193		
Concessions, brevets et droits similaires	9825351	4423651	5401700	5733987
Fonds commercial	1380081		1380081	1380081
Autres immobilisations incorporelles	253465		253465	88700
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains	2188926	1594631	594295	644592
Constructions	47061028	37007257	10053771	10824338
Installations techniques, matériel et outillage industriels	96406300	84125013	12281288	14055150
Autres immobilisations corporelles	6115829	5083348	1032481	1194288
Immobilisations en cours	1212301		1212301	697773
Avances et acomptes	29661		29661	39635
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	56555420	5857023	50698397	53721903
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts	25323066	4133750	21189316	19577904
Autres immobilisations financières	961702		961702	934686
TOTAL (I)	247673324	142584867	105088457	108893037
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements	4154441	22814	4131627	4267615
En cours de production de biens	3548463	121890	3426573	2779873
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis	1242831		1242831	1255145
Marchandises	803153		803153	892737
Avances et acomptes versés sur commandes	2660533		2660533	2263559
Clients et comptes rattachés	27997266	135166	27862100	32702461
Autres créances	5724483	1261421	4463062	5874699
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement	3988037		3988037	4174155
Disponibilités	22010901		22010901	23687708
Charges constatées d’avance	284876		284876	346210
TOTAL (II)	72414984	1541291	70873693	78244162
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)	68891		68891	185748
TOTAL GENERAL (0 à V)	320157200	144126158	176031042	187322947
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	-2147483648		2758800	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...	714872640		714872	
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	275880000		275880	
Réserves statutaires ou contractuelles			38954578	
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	-2147483648		15452371	
Report à nouveau				
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	-2147483648		6068984	
Subventions d’investissement	504102100		651643	
Provisions réglementées	-2147483648		8650052	
TOTAL (I)	-2147483648		73527183	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées			36894	
TOTAL (II)			36894	
Provisions pour risques	475708170		592565	
Provisions pour charges	117975000			
TOTAL (III)	593683170		592565	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	-2147483648		60346345	
Emprunts et dettes financières divers (4)	765338490		747825	
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	-2147483648		27732968	
Dettes fiscales et sociales	-2147483648		10746859	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	916487330		536227	
Autres dettes	-2147483648		12605691	
Produits constatés d’avance (2)	5530600			
TOTAL (IV)	-2147483648		112715918	
(V)	1229559980		450385	
TOTAL GENERAL (I à V)	-2147483648		187322946	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs	765			
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises			86598280	87049083
Production vendue biens			107362242	112641047
Production vendue services			7650942	7960186
Chiffres d’affaires nets			201611463	207650316
				
Production stockée			961465	820901
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation			6659	
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			1541248	1089633
Autres produits			320809	414005
Total des produits d’exploitation (I)			204441644	209974855
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			59533744	59717161
Variation de stock (marchandises)			89584	-41460
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			58649311	61352630
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)			282759	268859
Autres achats et charges externes			41269476	41340986
Impôts, taxes et versements assimilés			3326323	3653817
Salaires et traitements			30080225	30335975
Charges sociales				
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			7152401	7314170
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			186866	185748
Autres charges			413393	777276
Total des charges d’exploitation (II) 			200984081	204905162
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			3457563	5069693
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			3222460	358956
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés			321851	406731
Reprises sur provisions et transferts de charges			2417310	-100
Différences positives de change			37710	898
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			3582021	3183895
Dotations financières sur amortissements et provisions			3023506	2221299
Intérêts et charges assimilées			637772	729460
Différences négatives de change			14746	713290
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			3676025	3664050
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			-94004	-480155
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			3363559	4589538
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion				
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges	1581438		2843542	
Total des produits exceptionnels (VII)	2693197		3754882	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion				
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital				
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions	1013830		1197588	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	2216604		2027349	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	476592		1727533	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises	48777		136334	
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	1246339		111752	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	210716861		216913632	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	208171826		210844647	
BENEFICE OU PERTE	2545035		6068985	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche		454501		
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		11118850		894605
Total Immobilisations corporelles		151356937		4515790
Total Immobilisations financières		81161248		2669605
Total Général		244091536		8080001
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche			94308	360193
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		48620	505938	11458898
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles		737407	2121275	153014045
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières		990665		82840188
Total Général		1776693	2721521	247673324
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche	454501		94308	360193
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	3916082	991330	483761	4423651
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	123901161	5979983	2070895	127810249
AMORTISSEMENTS Total Général	128271744	6971313	2648964	132594093
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				8041932
Total Provisions réglementées	8650053	973318	1581438	8041932
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				68891
Provisions pour pensions et obligations similaires				
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer		117975		117975
Autres provisions pour risques et charges				406817
Total Provisions pour risques et charges	592565	186866	185748	593683
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				5857023
sur immobilisations –autres immobilisations financières	4093238	40512		4133750
Sur stocks et en cours	187500	119224	162020	144704
Sur comptes clients	303074	61863	229772	135166
Autres provisions pour dépréciation	1266521		5100	1261421
Total Provisions pour dépréciation	8683851	3245105	396892	11532065
TOTAL GENERAL	17926469	4405290	2164078	20167680
dont dotations et reprises : - d’Exploitation		367954	582640	
                                             - Financières		3023506		
                                            - Exceptionnelles		1013830	1581438	
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	25323066	6458830	18864236	
Autres immobilisations financières	961702	427632	534070	
Clients douteux ou litigieux	143349		143349	
Autres créances clients	27853917	27853917		
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés				
Personnel et comptes rattachés	663	663		
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux	2050	2050		
Impôts sur les bénéfices	1732284	1732284		
T. V. A.	836530	836530		
Autres impôts, taxes versements assimilés	718996	718996		
Divers	428432	428432		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2005529	2005529		
Charges constatées d’avance	284876	284876		
TOTAL ETAT DES CREANCES	60291393	40749738	19541655	
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus				
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine	5143043	5143043		
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	47801527	16866546	27002826	3932155
Emprunts et dettes financières divers	765338		765338	
Fournisseurs et comptes rattachés	26681620	26681620		
Personnel et comptes rattachés	4553841	4553841		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	3601789	3601789		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	105800	105800		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	1924141	1924141		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	916487	916487		
Groupe et associés	4148653	4148653		
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	3933171	3933171		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance	5531	5531		
TOTAL – ETAT DES DETTES	99580942	67880623	27768164	3932155
Emprunts souscrits en cours d’exercice	13700000			
Emprunts remboursés en cours d’exercice	12601938			
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel