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BILAN VESTEY FOODS FRANCE 2018 Siren 582059507				
				
ACTIF	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	Brut	Amort.prov.	Net	Net -1
Capital souscrit non appelé				
Actif immobilise_				
Frais d’établissement				
Frais de développement ou de recherche et développement				
Concessions, brevets et droits similaires	530094	336627	193467	282449
Fonds commercial				
Autres immobilisations incorporelles				
Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles.				
Terrains				
Constructions				
Installations techniques, matériel et outillage industriels				
Autres immobilisations corporelles	475512	269577	205935	132513
Immobilisations en cours				
Avances et acomptes				27830
Participations évaluées - mise en équivalence				
Autres participations	157709		157709	157709
Créances rattachées à des participations				
Autres titres immobilisés				
Prêts				
Autres immobilisations financières	606578		606578	495241
TOTAL (I)	1769893	606204	1163690	1095742
Actif circulant				
Matières premières, approvisionnements				
En cours de production de biens				
En cours de production de services				
Produits intermédiaires et finis				
Marchandises	8305528	66152	8239375	7904393
Avances et acomptes versés sur commandes				
Clients et comptes rattachés	9541789	49983	9491807	9814372
Autres créances	3021954		3021954	1014943
Capital souscrit et appelé, non versé				
Valeurs mobilières de placement				
Disponibilités	1425867		1425867	2981961
Charges constatées d’avance	49317		49317	90095
TOTAL (II)	22344455	116135	22228320	21805763
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
Primes de remboursement des obligations (IV)				
Ecarts de conversion actif (V)	219		219	3772
TOTAL GENERAL (0 à V)	24114567	722339	23392228	22905277
				
				
				
				
PASSIF	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
 Capital social ou individuel	605378		605378	
Primes d’émission, de fusion, d’apport, ...				
 (dont écart d’équivalence)				
Ecarts de réévaluation				
Réserve légale (1)	60538		57355	
Réserves statutaires ou contractuelles				
(dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours)				
Réserves réglementées (1)				
(dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants)				
Autres réserves	4244986		4098785	
Report à nouveau	1435481		1435481	
RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte)	1244156		1515363	
Subventions d’investissement				
Provisions réglementées				
TOTAL (I)	7590538		7712362	
Produit des émissions de titres participatifs				
Avances conditionnées				
TOTAL (II)				
Provisions pour risques	31026		44772	
Provisions pour charges	129555		63086	
TOTAL (III)	160581		107858	
Emprunts obligataires convertibles				
Autres emprunts obligataires				
Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3)	480		2613	
Emprunts et dettes financières divers (4)				
Avances et acomptes reçus sur commandes en cours				
Dettes fournisseurs et comptes rattachés	8269620		8191274	
Dettes fiscales et sociales	1368053		1668396	
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	27028		17145	
Autres dettes	5974969		5205376	
Produits constatés d’avance (2)				
TOTAL (IV)	15640151		15084804	
(V)	959		253	
TOTAL GENERAL (I à V)	23392228		22905277	
Dont réserve réglementée des plus-values à long terme				
Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an				
Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P.				
Dont emprunts participatifs				
			 	
				
				
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT	Exercice clos le 2018			Exercice precédent 2017
				
				
	France	Exportations	Total	Total -1
Ventes de marchandises	82569010	7305801	89874811	78661942
Production vendue biens				
Production vendue services	1372532		1372532	1495053
Chiffres d’affaires nets	83941542	7305801	91247343	80156995
				
Production stockée				
Production immobilisée				
Subventions d’exploitation				
Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges			206012	121430
Autres produits				
Total des produits d’exploitation (I)			91453354	80278425
Achats de marchandises (y compris droits de douane)			78382274	68139629
Variation de stock (marchandises)			-321068	-585731
Achats de matières premières et autres approvisionnements 			4357154	3456304
Variation de stock (matières premières et approvisionnements)				
Autres achats et charges externes			3741360	3437912
Impôts, taxes et versements assimilés			228194	229466
Salaires et traitements			2153330	2091527
Charges sociales			1032300	877277
Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements			158395	115390
Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions				
Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions			101111	91272
Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions			-21000	-18000
Autres charges			1319	8089
Total des charges d’exploitation (II) 			89813369	77843136
- RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II)			1639985	2435289
Bénéfice attribué ou perte transférée (III)				
Perte supportée ou bénéfice transféré (IV)				
Produits financiers de participations			90100	
Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé				
Autres intérêts et produits assimilés				
Reprises sur provisions et transferts de charges			3772	2004
Différences positives de change			107142	20797
Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des produits financiers (V)			201014	22801
Dotations financières sur amortissements et provisions				
Intérêts et charges assimilées			219	44488
Différences négatives de change			41582	110350
Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement				
Total des charges financières (VI)			41801	158609
- RESULTAT FINANCIER (V - VI)			159213	-135808
- RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI)			1799197	2299482
				
				
COMPTE DE RÉSULTAT (suite)	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion	25236		21480	
Produits exceptionnels sur ope_rations en capital				
Reprises sur provisions et transferts de charges				
Total des produits exceptionnels (VII)	25236		21480	
Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion	2748		18099	
Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital	1439		1439	
Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions			20000	
Total des charges exceptionnelles (VIII)	13555		39538	
- RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII)	11681		-18058	
Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises				
Impo_ts sur les bénéfices (X)ux	566722		766061	
TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII)	91679604		80322706	
TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X)	90435448		78807343	
BENEFICE OU PERTE	1244156		1515363	
Renvois : Cre_dit-bail mobilier				
Renvois : Cre_dit-bail immobilier				
Renvois : Transfert de charges				
Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits)				
Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges)				
				
				
				
				
Immobilisations				
				
Augmentations		Valeur brute de_but d’exercice	Re_évaluationd	Acquisition
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles		546146		-16052
Total Immobilisations corporelles		376874		10220
Total Immobilisations financières		652950		111337
Total Général		1575971		258422
				
Diminutions		Poste a_ poste	Cessions	Valeur brute fin d’exercice
Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles				530094
Virement postes immobilisations corporelles en cours				
Virement postes - Avances et acomptes				
Total Immobilisations corporelles			-12688	475512
Prêts et immobilisations financières				
Total Immobilisations financières				
Total Général				
				
				
Amortissements	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice 	Diminution reprise 	Montant fin d’exercice 
AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche				
AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles	263696	88982	16052	336626
AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles	216532	69413	16368	269577
AMORTISSEMENTS Total Général	480228	158395	32420	606204
Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt				
mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations				
				
				
				
Provisions	Montant de_but d’exercice	Augmentation : dotation exercice	Diminution reprise	Montant fin d’exercice
Amortissements dérogatoires				
Total Provisions réglementées				
Provisions pour litiges				
Provisions pour garanties données aux clients				
Provisions pour perte sur marchés à terme				
Provisions pour amendes et pénalités				
Provisions pour perte de change				219
Provisions pour pensions et obligations similaires				129555
Provisions pour impôts				
Provisions pour renouvellement des immobilisations				
Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations				
Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer				
Autres provisions pour risques et charges				30807
Total Provisions pour risques et charges	107858	77495	24772	160581
sur immobilisations – incorporelles				
sur immobilisations – corporelles				
sur immobilisations – titres mis en équivalence				
sur immobilisations – titres de participation				
sur immobilisations –autres immobilisations financières				
Sur stocks et en cours	80067	66152	80067	66152
Sur comptes clients	15024	34959		49983
Autres provisions pour dépréciation				
Total Provisions pour dépréciation	95091	101111	80067	116135
TOTAL GENERAL	202949	178606	104839	276716
dont dotations et reprises : - d’Exploitation				
                                             - Financières				
                                            - Exceptionnelles				
				
				
				
				
État des créances  	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Créances rattachées à des participations				
Prêts	1			
Autres immobilisations financières	606578	606578		
Clients douteux ou litigieux	50149	50149		
Autres créances clients	9491640	1	9491640	
(provision pour dépréciation antérieurement constituée)				
Créances représentatives de titres prêtés		8		
Personnel et comptes rattachés				
Sécurité Sociale, autres organismes sociaux				
Impôts sur les bénéfices	134117	134117	1	
T. V. A.	62380	62380		
Autres impôts, taxes versements assimilés				
Divers	133971	133971		
Groupe et associés				
Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres)	2691486	2691486	2691486	
Charges constatées d’avance	49317	49317		
TOTAL ETAT DES CREANCES				
				
				
				
				
État des dettes	Montant brut	Montant 1 an au plus	Montant de 1 a_ 5 ans	Montant plus de 5 ans
Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus	1			
Autres emprunts obligataires brut à un an au plus				
Emprunts à 1 an maximum à l’origine				
Emprunts à plus d’1 an à l’origine	480	480		
Emprunts et dettes financières divers				
Fournisseurs et comptes rattachés	8269620	8269620		
Personnel et comptes rattachés	667886	667886		
Sécurité sociale et autres organismes sociaux	406108	406108		
Impôts sur les bénéfices				
T.V.A.	194706	194706		
Obligations cautionnées				
Autres impôts, taxes et assimilés	99354	99354		
Dettes sur immobilisations et comptes rattachés	27028	27028		
Groupe et associés				
Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre)	5974969	5974969		
Dette représentative de titres empruntés				
Produits constatés d’avance				
TOTAL – ETAT DES DETTES				
Emprunts souscrits en cours d’exercice				
Emprunts remboursés en cours d’exercice				
				
				
Affectation du résultat & renseignements divers	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Dividendes				
Engagement de crédit-bail mobilier				
Engagement de crédit-bail immobilier				
Effets portés à l’escompte et non échus				
Sous-traitance				
Location, charges locatives et de copropriété				
Personnel extérieur à l’entreprise				
Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions)				
Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages				
Autres comptes				
Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052				
Taxe professionnelle				
Autres impôts, taxes et versements assimilés				
Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052				
Montant de la TVA. collectée				
Total TVA. déductible sur biens et services				
Effectif moyen du personnel				
Filiales et participations				
				
				
Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs	Exercice clos le 2018		Exercice precédent 2017	
				
Effectif moyen du personnel