ENCODAGE UNICODE UTF-8 tabulations ©1996-2025 https://www.annuairefrancais.fr SNAF SAS Paris Moteur de recherche https://www.premsgo.fr BILAN COMMERCANT ALIMENTAIRE DE PROXIMITE SUD EXPLOITATION PAR ABREVIATION CAP SUD EXPLOITATION 2021 Siren 573750619 ACTIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Brut Amort.prov. Net Net -1 Capital souscrit non appelé Actif immobilise_ Frais d’établissement Frais de développement ou de recherche et développement Concessions, brevets et droits similaires Fonds commercial 2902341 2566360 335981 335981 Autres immobilisations incorporelles 586170 577627 8543 9019 Avances et acomptes sur immobilisations incorporelles. Terrains 4573 4573 4573 Constructions 8252840 6229160 2023680 2432380 Installations techniques, matériel et outillage industriels 168831 54594 114237 16728 Autres immobilisations corporelles 11409084 8671780 2737304 2691646 Immobilisations en cours 10415 10415 4440 Avances et acomptes Participations évaluées - mise en équivalence Autres participations 2674157 2674157 2673657 Créances rattachées à des participations Autres titres immobilisés 42928 42928 42928 Prêts 1046110 1046110 1009497 Autres immobilisations financières 673012 673012 664143 TOTAL (I) 27770466 18099522 9670943 9884996 Actif circulant Matières premières, approvisionnements En cours de production de biens En cours de production de services Produits intermédiaires et finis Marchandises 3850339 58232 3792107 3683845 Avances et acomptes versés sur commandes Clients et comptes rattachés 199677 199677 219647 Autres créances 1397242 59734 1337508 1502941 Capital souscrit et appelé, non versé Valeurs mobilières de placement Disponibilités 583590 583590 772928 Charges constatées d’avance 78557 78557 70125 TOTAL (II) 6109408 117966 5991441 6249489 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt Primes de remboursement des obligations (IV) Ecarts de conversion actif (V) TOTAL GENERAL (0 à V) 33879874 18217488 15662385 16134485 PASSIF Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Capital social ou individuel 13000000 13000000 Primes d’émission, de fusion, d’apport, ... 16499980 16499980 (dont écart d’équivalence) Ecarts de réévaluation Réserve légale (1) Réserves statutaires ou contractuelles (dont réserve spéciale des provisions pour fluctuation des cours) Réserves réglementées (1) (dont réserve relative à l’achat d’œuvres originales d’artistes vivants) Autres réserves Report à nouveau -61700492 -63509734 RESULTAT DE L’EXERCICE (bénéfice ou perte) 1160943 1809242 Subventions d’investissement Provisions réglementées TOTAL (I) -31039568 -32200512 Produit des émissions de titres participatifs Avances conditionnées TOTAL (II) Provisions pour risques 196692 221655 Provisions pour charges 875024 831448 TOTAL (III) 1071716 1053103 Emprunts obligataires convertibles Autres emprunts obligataires Emprunts et dettes auprès des établissements de crédit (3) 9416910 10539226 Emprunts et dettes financières divers (4) 29479168 29830168 Avances et acomptes reçus sur commandes en cours Dettes fournisseurs et comptes rattachés 4649801 4620456 Dettes fiscales et sociales 2044458 2217760 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 1949 11516 Autres dettes 37948 61246 Produits constatés d’avance (2) 1520 TOTAL (IV) 45630237 47281894 (V) TOTAL GENERAL (I à V) 15662385 16134485 Dont réserve réglementée des plus-values à long terme Dettes et produits constatés d’avance à moins d’un an 21064524 20884991 Dont concours bancaires courants, et soldes créditeurs de banques et C.C.P. 2317707 1918434 Dont emprunts participatifs COMPTE DE RÉSULTAT Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 France Exportations Total Total -1 Ventes de marchandises 76613947 76613947 76315806 Production vendue biens Production vendue services 512397 512397 440925 Chiffres d’affaires nets 77126345 77126345 76756731 Production stockée Production immobilisée 1 Subventions d’exploitation 25623 Reprises sur amortissements et provisions, transfert de charges 735885 1072245 Autres produits 183671 287437 Total des produits d’exploitation (I) 78071526 78116414 Achats de marchandises (y compris droits de douane) 50655829 49775279 Variation de stock (marchandises) -118686 -140337 Achats de matières premières et autres approvisionnements 1496 Variation de stock (matières premières et approvisionnements) Autres achats et charges externes 11967716 11407391 Impôts, taxes et versements assimilés 757073 933887 Salaires et traitements 8539128 8669303 Charges sociales 2715972 2707550 Dot. d’exploit. - Dotations aux amortissements 1529662 1706361 Dot. d’exploit. - Dotations aux provisions Dot. d’exploit. Sur actif circulant : dotations aux provisions 467059 467605 Dot. d’exploit. Pour risques et charges : dotations aux provisions 57226 199846 Autres charges 188153 300990 Total des charges d’exploitation (II) 76760630 76027879 - RESULTAT D’EXPLOITATION (I - II) 1310895 2088535 Bénéfice attribué ou perte transférée (III) Perte supportée ou bénéfice transféré (IV) 1 Produits financiers de participations Produits des autres valeurs mobilières et créances de l’actif immobilisé 169 682 Autres intérêts et produits assimilés 2671 714 Reprises sur provisions et transferts de charges Différences positives de change Produits nets sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des produits financiers (V) 2841 1396 Dotations financières sur amortissements et provisions Intérêts et charges assimilées 141733 147093 Différences négatives de change Charges nettes sur cessions de valeurs mobilières de placement Total des charges financières (VI) 141733 147093 - RESULTAT FINANCIER (V - VI) -138892 -145696 - RESULTAT COURANT AVANT IMPOTS (I - II + III - IV + V - VI) 1172002 1942838 COMPTE DE RÉSULTAT (suite) Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Produits exceptionnels sur ope_rations de gestion 75995 83845 Produits exceptionnels sur ope_rations en capital 9605 Reprises sur provisions et transferts de charges Total des produits exceptionnels (VII) 85600 83845 Charges exceptionnelles sur ope_rations de gestion 1299 14281 Charges exceptionnelles sur ope_rations en capital Dotations exceptionnelles aux amortissements et provisions 70039 118832 Total des charges exceptionnelles (VIII) 71339 133114 - RESULTAT EXCEPTIONNEL (VII - VIII) 14261 -49268 Participation des salarie_s aux résultats de l’entreprises 25320 84327 Impo_ts sur les bénéfices (X)ux TOTAL DES PRODUITS (I + III + V +VII) 78159967 78201657 TOTAL DES CHARGES (II + IV + VI + VIII + IX + X) 76999023 76392414 BENEFICE OU PERTE 1160943 1809242 Renvois : Cre_dit-bail mobilier Renvois : Cre_dit-bail immobilier Renvois : Transfert de charges 1 Renvois : Cotisations personnelles de l’exploitant 2 Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (produits) 3 Renvois : Redevances pour concessions de brevets, de licences (charges) 4 Immobilisations Augmentations Valeur brute de_but d’exercice Re_évaluationd Acquisition Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 3494548 5700 Total Immobilisations corporelles 19166261 1336003 Total Immobilisations financières 4390227 499644 Total Général 27051036 1841347 Diminutions Poste a_ poste Cessions Valeur brute fin d’exercice Frais d’établissement, et de développement ou de recherche Total dont autres postes d’immobilisations incorporelles 11736 3488512 Virement postes immobilisations corporelles en cours Virement postes - Avances et acomptes Total Immobilisations corporelles 656519 19845745 Prêts et immobilisations financières Total Immobilisations financières 453662 4436208 Total Général 1121917 27770466 Amortissements Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice AMORTISSEMENTS Frais d’établissement, et de développement ou de recherche AMORTISSEMENTS Total dont autres immobilisations incorporelles 3149548 5999 11560 3143987 AMORTISSEMENTS Total Immobilisations corporelles 14008138 1523662 580929 14950876 AMORTISSEMENTS Total Général 17157686 1529662 592489 18094859 Charges à répartir ou frais d’émission d’emprunt mvt. sur charges rép. - Primes de remboursement des obligations Provisions Montant de_but d’exercice Augmentation : dotation exercice Diminution reprise Montant fin d’exercice Amortissements dérogatoires Total Provisions réglementées Provisions pour litiges Provisions pour garanties données aux clients Provisions pour perte sur marchés à terme Provisions pour amendes et pénalités Provisions pour perte de change Provisions pour pensions et obligations similaires Provisions pour impôts Provisions pour renouvellement des immobilisations Gros entretien et grandes révisions ou grosses réparations Provisions pour charges sociales et fiscales sur congés à payer Autres provisions pour risques et charges Total Provisions pour risques et charges sur immobilisations – incorporelles sur immobilisations – corporelles sur immobilisations – titres mis en équivalence sur immobilisations – titres de participation sur immobilisations –autres immobilisations financières Sur stocks et en cours Sur comptes clients Autres provisions pour dépréciation Total Provisions pour dépréciation TOTAL GENERAL dont dotations et reprises : - d’Exploitation - Financières - Exceptionnelles État des créances Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Créances rattachées à des participations Prêts 1046110 100990 945120 Autres immobilisations financières 673012 462324 210688 Clients douteux ou litigieux Autres créances clients 199677 199677 (provision pour dépréciation antérieurement constituée) Créances représentatives de titres prêtés Personnel et comptes rattachés Sécurité Sociale, autres organismes sociaux Impôts sur les bénéfices T. V. A. 103361 103361 Autres impôts, taxes versements assimilés Divers Groupe et associés Débiteurs divers (dont créances relatives à des opérations de pension de titres) 1293881 1293881 Charges constatées d’avance 78557 78557 TOTAL ETAT DES CREANCES 3394600 2238792 1155808 État des dettes Montant brut Montant 1 an au plus Montant de 1 a_ 5 ans Montant plus de 5 ans Emprunts obligataires convertibles brut à un an au plus Autres emprunts obligataires brut à un an au plus Emprunts à 1 an maximum à l’origine 2438031 2438031 Emprunts à plus d’1 an à l’origine 6978878 2713165 4139098 126615 Emprunts et dettes financières divers Fournisseurs et comptes rattachés 4649801 4649801 Personnel et comptes rattachés 1040476 1040476 Sécurité sociale et autres organismes sociaux 728271 728271 Impôts sur les bénéfices T.V.A. 12312 12312 Obligations cautionnées Autres impôts, taxes et assimilés 263398 263398 Dettes sur immobilisations et comptes rattachés 1949 1949 Groupe et associés 29479168 9179168 20300000 Autres dettes (dont dettes relatives à des opérations de pension de titre) 37948 37948 Dette représentative de titres empruntés Produits constatés d’avance TOTAL – ETAT DES DETTES 45630237 21064524 4139098 20426615 Emprunts souscrits en cours d’exercice 902971 Emprunts remboursés en cours d’exercice 2544884 Affectation du résultat & renseignements divers Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Dividendes Engagement de crédit-bail mobilier Engagement de crédit-bail immobilier Effets portés à l’escompte et non échus Sous-traitance Location, charges locatives et de copropriété Personnel extérieur à l’entreprise Rémunération d’intermédiaires et honoraires (hors rétrocessions) Rétrocessions d’honoraires, commissions et courtages Autres comptes Total du poste correspondant à la ligne FW du tableau n° 2052 Taxe professionnelle Autres impôts, taxes et versements assimilés Total du compte correspondant à la ligne FX du tableau n° 2052 Montant de la TVA. collectée Total TVA. déductible sur biens et services Effectif moyen du personnel Filiales et participations Contribution économique territoriale : Valeur ajoutée – Effectifs Exercice clos le 2021 Exercice precédent 2020 Effectif moyen du personnel